Ayam tumis kemangi. Resep tumis ayam kemangi ini juga sedap disandingkap bersama lalapan. (Foto: MAHI) Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Tumis ayam kemangi ini dijamin bikin nambah nasi terus.

Kita jadi semakin tertantang untuk menanam sendiri dan memasak dari hasil kebun sendiri. Ingin coba resep yang satu ini, ayam tumis cabai kemangi ala Thai (Thai chilli basil chicken stir fry). Secara walaupun bumbunya sederhana tetapi kelihatan lezat deh waktu pertama kali lihat ada resep ini di blognya Nagi.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tumis kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tumis kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep tumis ayam kemangi ini juga sedap disandingkap bersama lalapan. (Foto: MAHI) Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Tumis ayam kemangi ini dijamin bikin nambah nasi terus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tumis kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tumis kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tumis kemangi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam tumis kemangi:

1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung.
2. Siapkan Bumbu halus:.
3. Siapkan 10 buah Cabe rawit.
4. Ambil 5 buah Cabe keriting.
5. Siapkan 2 butir Kemiri.
6. Sediakan 1 ruas Jahe.
7. Ambil 1 ruas Lengkuas.
8. Gunakan 3 siung Bawang putih.
9. Sediakan 5 siung Bawang merah.
10. Sediakan Bahan pelengkap:.
11. Gunakan 1 ikat Kemangi.
12. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
13. Gunakan 1 lembar Daun kuning.
14. Siapkan 3 batang Sereh di geprek.
15. Siapkan 2 lembar Daun pandan.
16. Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Lumer (Glowing-Glowing) yang Enak Tips Anti Gagal

Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Dari namanya saja sudah menggugah selera, bukan?

Langkah-langkah membuat Ayam tumis kemangi:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian Cuci, lumuri dengan jeruk nipis.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
3. Masukkan ayam, daun jeruk, daun kuning, sereh.
4. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
5. Tambahkan air. Masak hingga air menyusut.
6. Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Tambahkan garam secukupnya. Cek rasa..
7. Siap dihidangkan.

Aduk dan tumis hingga air habis dan warna ayam berubah kecoklatan. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai dan jahe, aduk dan tumis hingga bumbu matang dan harum. Masukkan kemangi, aduk dan tumis hingga kemangi layu, matikan api dan. Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Cara Membuat Ayam Kemangi Enak dan Sederhana.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tumis kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :