Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati.

Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini.

Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:

1. Gunakan 1/4 kg sayap ayam.
2. Siapkan 500 ml air.
3. Siapkan Bumbu Halus.
4. Siapkan 10 cabe merah.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Gunakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan 1 butir kemiri.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Ambil 1 ruas kunyit.
11. Ambil secukupnya garam.
12. Ambil Bahan Cemplung.
13. Ambil 1 lembar daun pandan.
14. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
15. Ambil sereh geprek (skip).
16. Siapkan 1 lembar daun salam.
17. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
18. Ambil 1 ikat kemangi.
19. Gunakan daun kunyit (skip).
20. Sediakan 1 buah tomat iris.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Cuci bersih daging ayam. Haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bahan cemplung kecuali tomat dan kemangi..
3. Kemudian masukkan ayam dan tambahkan air, masak hingga air berkurang dan ayam empuk.
4. Terakhir sebelum diangkat masukkan tomat dan daun kemangi. Masak sebentar dan siap disajikan.

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :