Sate padang kikil. Book your Hotel in Padang online. Cheap hotels, holiday lettings, bed and breakfasts, motels, inns, resorts and more. Find the best deal to fit your budget with KAYAK Hotel Search.
Lihat juga resep Sate kikil bumbu kacang enak lainnya.
SajianSedap.com - Resep Sate Kikil merupakan salah satu menu olahan kikil yang pas disajikan untuk menu pelengkap.
Jika bosan mengolah kikil menjadi hidangan berkuah, maka mencoba mengkreasikannya dengan Resep Sate Kikil ini adalah pilihan yang tepat.
Sedang mencari ide resep sate padang kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang kikil yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate padang kikil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Book your Hotel in Padang online. Cheap hotels, holiday lettings, bed and breakfasts, motels, inns, resorts and more. Find the best deal to fit your budget with KAYAK Hotel Search.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate padang kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate padang kikil memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate padang kikil:
- Siapkan 1/2 kg Kikil tebal.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 100 ml Santan cair.
- Gunakan 50 ml Santan kental (kekentalan sesuai selera).
- Gunakan 2 sdm Tepung beras.
- Siapkan Asem jawa.
- Sediakan 1/2 sdt Jinten.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Ambil 1 batang Serei.
- Sediakan Penyedap royco (saya keep).
- Ambil 1 ons Kacang tanah (diulek kasar).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar ekonomis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Percaya deh, Resep Sate Kikil ini pasti jadi lauk yang pasti disuka seisi rumah. SajianSedap.com - Resep Sate Kikil merupakan salah satu menu olahan kikil yang pas disajikan untuk menu pelengkap. Jika bosan mengolah kikil menjadi hidangan berkuah, maka mencoba mengkreasikannya dengan Resep Sate Kikil ini adalah pilihan yang tepat. Percaya deh, Resep Sate Kikil ini pasti jadi lauk yang pasti disuka seisi rumah.
Cara membuat Sate padang kikil:
- 1/2 kg kikil tebal dicuci bersih.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan santan cair diamkan sampai mendidih.
- Masukan kikil sampai bumbu meresap, lalu sisihkan.
- Sisa Air rebusan kikil diberi santan kental (kekentalan sesuai Selera) setelah mendidih masukan air asem jawa aduk hingga Rata, lalu masukkan tepung beras sedikit demi sedikit sampai mengental.
- Masukan kacang tanah yg sudah di goreng Dan diulek kasar.
- Sambil menunggu bumbu tusuk kikil pake tusuk sate.
- Siapkan piring susun sate kikil beri bumbu taburi bawang goreng.
- Siap dihidangkan untuk 4-5 porsi.
Baca Juga: Resep Sate Ayam Bumbu Jepang Enak Ini Wajib Jadi. Sate Kikil (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏꦶꦏꦶꦭ꧀, translit. Saté kikil) (DI Yogyakarta), (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮎᮥᮀᮊᮢᮤᮀ, Sunda: Saté Cungkring) adalah makanan berbentuk sate dari bagian kulit binatang yang direbus dalam waktu yang lama sehingga menjadi berbentuk seperti gel, yang dinamai kikil. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate padang kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :