Opor ayam bumbu simple. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).

Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Lihat juga resep Opor Ayam simple enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam bumbu simple menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam bumbu simple:

1. Siapkan 500 gr paha ayam.
2. Gunakan 1 bungkus santan sasa 65ml.
3. Ambil bumbu halus.
4. Siapkan 2 ruas kunyit.
5. Sediakan 2 ruas jahe.
6. Gunakan 1 sdt ketumbar yg masih bulat.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 3 siung bawang merah.
9. Ambil 5 buah cabe rawit.
10. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
11. Ambil bumbu kasar.
12. Gunakan 2 ruas lengkuas.
13. Sediakan 2 batang serai.
14. Siapkan Daun salam dan daun jeruk dirobek aja.
15. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
16. Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Nanas yang Enak Tips Anti Gagal

Jika bumbu sudah meresap dan daging ayam mulai matang, tambahkan santan kelapa. Masak hingga mendidih dan opor ayam benar-benar matang sempurna. Biar rasa opor ayam semakin lezat dan segar, tambahkan kaldu ayam bubuk dan buah tomat. Opor ayam wajib ada sebagai lauk sajian ketupat lebaran.

Langkah-langkah membuat Opor ayam bumbu simple:

1. Blender semua bumbu halus. Dan geprek bumbu kasar..
2. Kemudian panaskan wajan dan tambahkan minyak. Setelah minyak panas, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan..
3. Setelah harum masukkan bumbu kasar dan daun salam dan daun jeruk..
4. Setelah harum masukkan santan sasa. Aduk hingga rata. Tambahkan air 600ml dan masukkan ayam..
5. Rebus dengan api kecil kurang lebih 30menit. Jangan lupa untuk sering di cek agar air tidak kering..
6. Jangan lupa tambahkan garam dan sedikit penyedap rasa..
7. Setelah ayam mendidih dan rasa nya pas. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
8. Ditambah bawang goreng lebih nikmat. Selamat mencoba, dan semoga cocok ya mom's... 😘.

Opor ayam simple bumbu instant. foto: cookpad.com. Cara memasak: - Potong-potong ayam, cuci bersih. Tidak punya banyak waktu untuk membuat opor ayam bumbu kuning? Tak usah khawatir, dengan beberapa bumbu simple di bawah ini, kamu tetap bisa dapat membuat opor ayam bumbu kuning yang lezat lho! Opor ayam juga menjadi salah satu hidangan pada saat lebaran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :