Bumbu kacang Cilok.
Sedang mencari inspirasi resep bumbu kacang cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang cilok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang cilok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu kacang cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu kacang cilok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu kacang Cilok menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu kacang Cilok:
- Ambil 1/4 kg kacang tanah tanpa kulit, goreng dan haluskan.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 3 ruas kencur.
- Gunakan 3 buah Cabe merah.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 sdm Gula merah.
- Siapkan 7 sdm Kecap.
- Siapkan 3 gelas penuh Air matang.
- Gunakan 2 sdm maizena, larutkan (boleh skip).
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap dan merica.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kolak Unik yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu kacang Cilok:
- Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe merah..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang (warna tidak pucat).
- Masukan air, aduk. Tunggu hingga mendidih lalu masukan kacang yang sudah dihaluskan, aduk kembali..
- Masukan gula merah, kecap, garam, penyedap dan merica. Aduk aduk sampai tercampur rata. Tes rasa..
- Masukan larutan maizena, aduk hingga sedikit mengental. Matikan api..
- Bumbu kacang siap disajikan, bisa dicampur atau jadi cocolan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu kacang Cilok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :