Gulai Ayam Tanpa Santan. Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Ada jugak yang hari - hari datang makan kari tanpa jemu.
Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak. Resep Gulai Ayam Kemumu Tanpa Santan.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Ada jugak yang hari - hari datang makan kari tanpa jemu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Tanpa Santan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Tanpa Santan:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong 10.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong kasar.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Ambil 5 bh rawit merah.
- Gunakan 2 btg sereh, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 800 ml air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 6 bh cabe merah.
- Sediakan 8 siung bwg merah.
- Sediakan 3 siung bwg putih.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue keju kering/kestangel renyah yang Enak Tips Anti Gagal
Hari ini rasanya pengen makan yang creamy-creamy. Kebetulan, menu kali ini adalah Gulai Ayam Kemumu khas Sumatera Barat. Kemumu adalah tumbuhan sejenis Talas yang tidak mempunyai getah dan biasanya digunakan sebagai bahan campuran gulai. Lebih enak lagi, karena Gulai Ayam Kemumu ini.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Tanpa Santan:
- Cuci bersih ayam, kucuri dgn jeruk nipis. Diamkan slm 10 menit, kemudian bilas. Sisihkn.
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga tercampur dgn bumbu. Tambahkan air. Beri garam & gula secukupnya..
- Masukkan potongan tomat. Tutup hingga daging ayam empuk dan air menyusut. *Masak dgn api sedang cemderung kecil. Tambahkan cabe rawit utuh.
- Masukkan daun kemangi, tutup sbntr hingga kemangi layu. Koreksi rasa. Beri taburan daun bawang. Matikan api. Siap disajikan😉.
BahanAyamBumbu halus, bawang merah/putih/kemiriCabai merah besar/keriting/rawet/kunyitLada bbk/ketumbar/kaldu Sasa rasa ayam/gula dan sedikit garamLaos jahe/. Home / Ayam / Gulai / KARI AYAM TANPA SANTAN. Salam Isnin, hari ni mat masak awal, tapi sekarang ni baru sempat masukkan entri. Untuk entri pertama ni mat masak kar. Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :