Cilok Bumbu Kacang.
Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Bumbu Kacang memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Sediakan Bahan cilok :.
- Siapkan 12 sdm tepung terigu.
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil secukupnya daun bawang.
- Sediakan secukupnya air.
- Ambil Bahan bumbu kacang :.
- Gunakan 150 gr kacang tanah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah cabai rawit.
- Ambil 2 buah cabai merah.
- Siapkan 2 sdm gula aren.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm garam(sesuaikan).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mozarella Sausage Corn Dog yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Campur bahan tepung, lalu bagi menjadi dua bagian.
- Geprek bawang putih dan merah, rebus dengan air(kirakira 1 gelas), setelah mendidih tuang ke satu bagian tepung, beri garam, lada, dan daun bawang, aduk hingga merata..
- Setelah itu, tuang satu bagian tepung lainnya, aduk lagi hingga kalis dan mudah dibentuk. jika dirasa masih keras, tambahkan lagi air, aduk lalu bulat bulatkan hingga semua adonan habis..
- Rebus air dan beri 1 sdm minyak goreng, jika sudah mendidih masukkan adonan cilok, masak hingga semua cilok mengapung. angkat dan tiriskan..
- Untuk membuat bumbu kacangnya. goreng kacang hingga matang, lalu blender bersama bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga halus(menggunakan sedikit air).
- Setelah halus, masukkan ke panci berisi 3sdm minyak goreng, lalu masukkan bumbu lainnya(aren, kecap, garam, lada dan daun jeruk) tumis selama -+2 menit, setelah itu beri sedikit air, lalu masukkan ciloknya..
- Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :