Ayam Betutu Khas Bali. Sajian ayam khas Bali ini bisa dimasak dengan cara modern yang lebih praktis tanpa mengurangi kelezatannya. Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap. Selain nasi Bali dan bebek goreng.

Cita rasa yang dihasilkan dari campuran bahan makanan dan bumbu rempah juga sangat menggugah selera. Ini dia hidangan ayam betutu khas Pulau Dewata, Bali yang sangat terkenal baik di dalam maupun luar negeri. Bukan tanpa alasan, ayam betutu memang menawarkan rasa khas rempah-rempah nusantara yang sangat kaya akan rasa.

Lagi mencari ide resep ayam betutu khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu khas bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sajian ayam khas Bali ini bisa dimasak dengan cara modern yang lebih praktis tanpa mengurangi kelezatannya. Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap. Selain nasi Bali dan bebek goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Khas Bali menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Betutu Khas Bali:

1. Gunakan 2 Ekor Ayam Kampung.
2. Sediakan Secukupnya Air mineral, garam dan gula pasir/merah.
3. Ambil 🌿 BUMBU YANG DIHALUSKAN 🌿.
4. Gunakan 15 Buah Cabe Rawit oren.
5. Gunakan 4 butir Kemiri.
6. Siapkan 2 sdt Lada.
7. Ambil 1 sdm Terasi ABC atau Rebon.
8. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
9. Ambil 1 ruas Kunyit.
10. Sediakan 🌿 BUMBU YANG DIIRIS HALUS 🌿.
11. Siapkan 250 gr Bawang Merah.
12. Gunakan 20 bh Cabe Rawit Oren.
13. Gunakan 9 siung Bawang Putih.
14. Sediakan 5 jempol Kencur.
15. Ambil 5 batang Sereh.
16. Sediakan 3 jempol Laos.
17. Sediakan 3 jempol Jahe.
18. Sediakan 1 jempol Kunyit.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Nanas yang Enak Tips Anti Gagal

Satu hal lain yang membuat makanan ini begitu unik dan spesial. Yaitu penggunaan daun pisang sebagai wadah untuk membungkus ayam. Ayam Betutu, Cita Rasa Warisan Budaya Tak Benda Nasional. Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu Khas Bali:

1. Siapkan ayam dan semua bumbu..
2. Uleg atau blender bumbu halus..
   
3. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu yang sudah diiris sampai harum dan matang..
4. Setelah harum, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Lalu masukkan juga garam dan gula..
5. Lalu tambahkan air sampai menutupi ayam. Masak ayam dengan API KECIL sampai ayam benar - benar empuk..
   
6. Setelahayam matang dan empuk. Sajikan bersama nasi hangat..

Menurut ahli Gastronomi, Betutu adalah garis walacenya seni kuliner nusantara. Pembatas antara Seni makanan Barat dan Timur Di Indonesia. Peralihan dari makanan manis di Jawa, ke makanan pedas di Timur. Betutu sudah mendapat penetapan sebagai Warisan Budaya Tak benda (WBTB) Indonesia. Ayam betutu adalah kuliner khas Bali yang kaya akan bumbu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :