Ayam Goreng Serundeng.

Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Ambil 8 bh bawang merah.
3. Gunakan 6 bh bawang putih.
4. Ambil 1 buah lengkuas besar.
5. Ambil 1 ruas jahe.
6. Ambil secukupnya Kunyit.
7. Siapkan secukupnya Ketumbar.
8. Ambil 3 bh kemiri.
9. Siapkan 1 bungkus Masako.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Gunakan 3 lembar Daun salam.
12. Gunakan 1 batang Sereh.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam fillet goreng tepung yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng:

1. Haluskan bahan2 (bawang merah, putih, Jahe, Lengkuas, kunyit, kemiri, dan ketumbar).
2. Lalu cuci ayam hingga bersih, setelah itu masukkan ke dalam wajan. Dan campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Jangan lupa tambahkan masako dan garam beserta sereh dan daun salam juga ya..
3. Aduk ayam hingga merata. Dan ungkep selama beberapa menit..
4. Angkat ayam dalam wajan jika sudah matang..
5. Goreng ayam dengan minyak panas dengan api sedang. Jika setelah beberapa menit ayam sudah berubah warna kecoklatan. Ayam dapat disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :