Semur ayam. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.
Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur ayam menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Ambil Bumbu alus.
- Gunakan 4 kemiri.
- Ambil 3 biji cabai merah besar(yg tdk pedas).
- Gunakan 8 bawang merah(bawang merah indo)/1 bawang merah besar.
- Ambil 5 bawang putih.
- Gunakan 1/2 SDM ketumbar.
- Ambil 1/2 SDM lada.
- Sediakan Bumbu kasar.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 SDM garam(sesuaikan garem dapur masing-masing).
- Ambil 1/2 SDM gula.
- Siapkan 150 ml Kecap.
- Gunakan 400 ml air tuk merebus.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Matcha chocochips love kering ELEGANT(recipe from matcha lovers) yang Lezat Tips Anti Gagal
Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Semur Ayam Wortel Ayam (aku pake ayam potong) • worteL • Bawang Merah (uk besar) • Bawang putih (uk besar) • Tomat (uk keciL) iris aja • Cabe • ✓ BUMBU TAMBAHAN : • Garam Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap dengan tekstur daging ayam yang lembut dan kombinasi bumbu dan kecap yang menyerap hingga ke tulang ayam, menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukai masakan ini. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum.
Cara menyiapkan Semur ayam:
- Ni bawang merah ny kalo 2 kbnyakan ya 🙏..siapkan bumbu.. blender dngan minyak sampe alus.
- Tumis sampai harum.,masukan jahe n daun salam.. tumis lg sebentar masukan ayam yg sudah di potong kecil-kecil..tunggu Ampe kluar minyak /stngah matang.
- Masukan air..setlah mendidih masukan kecap,garem,gula..diem kan Ampe sedikit menyusut..sesuai selera mau sampai nyusut atau mau banjir kuah ya.. jngan lupa icip rasa sesuaikan lidah masing-masing...
Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Beri garam, lada, gula, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna, empuk, dan bumbu meresap. Kalau ada satu resep semur yang jadi favoritnya orang Indonesia, maka itu adalah semur ayam. Protein yang mudah didapatkan dan harganya terjangkau ini memang bisa diolah menjadi apapun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :