Nastar Daun.

Lagi mencari ide resep nastar daun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar daun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar daun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar daun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nastar Daun menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nastar Daun:

1. Sediakan 250 gr margarin.
2. Gunakan 250 gr butter.
3. Ambil 700 gr tepung terigu protein sedang.
4. Gunakan 4 butir kuning telur.
5. Ambil 4 sdm susu bubuk.
6. Sediakan 100 gr gula halus.
7. Siapkan sesuai kebutuhan Selai nenas bentuk bulat-bulat.
8. Siapkan Olesan: 2 kuning telur+1sdm skm+1sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tumis Tahu Kuning dan Kucai/lokio/bawang batak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Nastar Daun:

1. Buat adonan kulit nastar margarin+butter campur menjadi satu dalam wadah masukkan gula halus kocok/mixer sebentar saja jangan lama-lama supaya bentuk nastarnya sesuai keinginan hasilnya.
2. Setelah tercampur rata masukkan kuning telur, kocok lagi sebentar lalu matikan mixer.
3. Lalu tambahkan susu bubuk, terigu aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata (tips bunda fatmah bahalwan: supaya adonan nastarnya bagus tidak sampe meleleh gunakan butter suhu kulkas saat dikocok).
4. Supaya ukuran nastar seragam tiap nastar ditimbang tiap nastar 8gr agar saat ditata ditoples gampang ini wajib dilakukan supaya ukuran nastar sama, klo sy ga ditimbang jd ukurannya jumbo 😄😄.
5. Lalu pipihkan trus diisi dengan 1 bulatan selai nenas biasanya 1 bulatan selai nenas beratnya 1-2gr lalu rapatkan, pastikan adonan kulit nastar rapat karna pada saat dipanggang selai nenas akan mengeluarkan jusnya ini yang menyebabkan nastarnya suka retak,. Disini nastar sy bentuk daun dengan cara dijepit pake jepitan nastar.
6. Susun diloyang yang sudah dialasi baking paper setelah semua nastar dibentuk lalu panggang hingga matang di oven dengan suhu 140 derajat celcius selama 30menit.
7. Setelah nastar matang poles dengan kuning telur yang sudah ditambahkan dengan skm+minyak goreng seluruh permukaannya (sy tambahkan pewarna makanan kuning telur supaya warnanya lebih jreng😊) gunakan kuas berbulu halus.
8. Panggang lagi sebentar kira-kira 5-10menit.
9. Angkat dinginkan sebentar Nastar siap dikemas dalam wadah-wadah cantik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar daun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :