Ayam Goreng Cabe Ijo. Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds. Enjoy it with warm rice and other side dishes for a complete meal.

Cara pembuatan masakan ini praktis dan […] Untuk kamu yang suka pedas, kalian bisa menyajikan ayam goreng cabe ijo. Kombinasi ayam yang diselimuti dengan sambal cabe ijo akan terasa sangat nikmat dan istimewa. Rasanya yang lezat dan gurih, banyak yang mencari tahu resep lengkap paling enak membuat ayam goreng cabe ijo.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds. Enjoy it with warm rice and other side dishes for a complete meal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo:

1. Gunakan 250 gr ayam, potong 4.
2. Ambil Bahan ungkep.
3. Ambil Secukupnya garam.
4. Sediakan 1 sdt merica.
5. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Ambil 1 lembar daun salam.
7. Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
8. Gunakan Bahan Sambal Ijo.
9. Sediakan 4 buah cabe ijo besar.
10. Sediakan 2 buah cabe rawit.
11. Sediakan 4 butir bawang merah.
12. Ambil 2 butir bawang putih.
13. Gunakan 1 ruas jahe.
14. Sediakan 1 ruas kunyit.
15. Ambil 1 ruas lengkuas.
16. Gunakan 2 butir kemiri.
17. Ambil Bahan tumis.
18. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
19. Gunakan 1 batang serai.
20. Ambil 1 buah tomat ijo, potong dadu.
21. Siapkan 2 butir asam jawa (rendam dengan 2 sdm air).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ungkep Ayam Kampung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Baca Juga: Resep Lengkap Paling Enak Membuat Udang Sambal. Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Jika tidak ada, kalian juga bisa menggunakan air biasa. Gunakan GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON) yang mampu menghantar panas merata sehingga ayam matang sempurna.

Cara membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Didihkan air, rebus semua bahan ungkep, masukkan ayam, masak dalam api kecil hingga air menyusut.
3. Sementara menunggu ayam diungkep, haluskan semua bahan sambal ijo, sisihkan.
4. Setelah air ungkepan ayam menyusut, goreng ayam sampai kecoklatan.
5. Tumis bahan sambel ijo yang sudah halus, tambahkan semua bahan tumis, aduk sampai matang dan wangi.
6. Tambahkan air secukupnya, masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan air asam jawa dan garam secukupnya, koreksi rasa.
7. Sajikaan 🤤.

Wajan ini terbuat dari lapisan anti lengket sehingga memudahkan Anda untuk membersihkan dari sisa-sisa masakan. Goreng ayam dalam minyak banyak hingga kuning kecokelatan; Tumis seluruh bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai. Aduk hingga bumbu cabai hijau merata. Anda dapat menyesuaikan status kepedasan resep ayam cabe ijo ini dengan Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :