Semur Ayam ala Rudy. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ayam ala Rudy yuk! Hari minggu udah jadi rutinitas banget nonton kartun Doraemon, nah sebelom Doraemon ada acara sak masak Chef Rudy, beliau sering ngasih tips ttg marinasi ayam goreng. Aku cobain tadi sore resepnya (aku tambahin dikit sih takaran bumbunya, biar agak mantep aja 😁).

Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Segarkan suasana makan bersama di rumah Sahabat dengan semangkuk kuah hangat.

Anda sedang mencari ide resep semur ayam ala rudy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam ala rudy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ayam ala Rudy yuk! Hari minggu udah jadi rutinitas banget nonton kartun Doraemon, nah sebelom Doraemon ada acara sak masak Chef Rudy, beliau sering ngasih tips ttg marinasi ayam goreng. Aku cobain tadi sore resepnya (aku tambahin dikit sih takaran bumbunya, biar agak mantep aja 😁).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam ala rudy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam ala rudy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam ala rudy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam ala Rudy memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam ala Rudy:

1. Siapkan 1 ekor ayam (potong 12).
2. Siapkan 8 siung bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 1/2 bh bawang bombay.
5. Gunakan 4 bh cengkeh.
6. Ambil 1/2 bh pala (geprek).
7. Siapkan 2 lbr daun salam.
8. Sediakan 5 sdm minyak goreng.
9. Gunakan 5 sdm kecap manis.
10. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
11. Sediakan 1 lt air.
12. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
13. Siapkan Bumbu marinasi :.
14. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
15. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk (sy tdk pakai).
16. Sediakan 1 sdt garam.
17. Siapkan 5 sdm air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 01. Nasi kebuli ayam masak di magic com yang Enak Tips Anti Gagal

Dijamin siapapun pasti jatuh cinta dengan sajian berkuah yang menggugah selera. Ada aneka resep sup, kare, soto dan masakan kuah lain yang bisa Sahabat coba tiap hari. Tips pertama dari chef Rudy Choirudin adalah pilih bahan yang tepat. Untuk membuat ayam goreng yang enak, enggak melulu harus menggunakan ayam kampung.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam ala Rudy:

1. Cuci bersih ayam, beri bumbu marinasi. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bwg putih hingga harum, masukan ayam yg sdh di marinasi berserta bumbunya.
3. Aduk rata, beri air 250 ml dulu, masak hingga ayam berubah warna dan harum. Beri daun salam, cengkeh, pala dan kayu manis..
4. Tuang kecap manis, biarkan sampai berbuih, lalu masukan sisa air, masak lg sebentar. Beri irisan bawang bombay..
5. Aduk rata, siap dihidangkan..

Chef Rudy Choirudin justru menyarankan untuk pilih jenis ayam pejantan. "Pakai ayam pejantan saja yang campuran. Lgs aja cobain masak n ternyata rasanya mantepp bingits. Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena berfungsi untuk menguatkan cita rasa, tetapi harus tetap terasa menyatu harmonis dengan bahan-bahan lainnya. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam ala rudy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :