Opor Ayam ala Adhira. Resep Opor Ayam ala Adhira. sore-sore tiba tiba pengen makan opor ayam hehe ada santan kara pendukung buat bikin simple , oke deh yuk di cek resepnya 😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Haloo Mere Dost. Lihat juga resep Opor Ayam ala Dapur Saya enak lainnya. Simpan opor ayam di dalam kulkas bagian chiller.
Jika ingin opor ayam awet lebih dari tiga hari, kamu bisa menyimpannya di bagian freezer.
Santan menjadi kunci agar opor ayam tidak mudah basi.
Gunakan kelapa yang tua karena memiliki kadar santan lebih banyak, aromanya lebih wangi, dan rasanya lebih gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam ala adhira yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam ala adhira yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam ala adhira, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam ala adhira yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Opor Ayam ala Adhira. sore-sore tiba tiba pengen makan opor ayam hehe ada santan kara pendukung buat bikin simple , oke deh yuk di cek resepnya 😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Haloo Mere Dost. Lihat juga resep Opor Ayam ala Dapur Saya enak lainnya. Simpan opor ayam di dalam kulkas bagian chiller.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam ala adhira sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam ala Adhira menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam ala Adhira:
- Sediakan 500 gram ayam segar yg sudah di cuci.
- Siapkan 2 buah santan kara.
- Gunakan secukupnya kunyit bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 buah jahe.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah (cabe-bawang merah-putih) sesuai selera boleh ga di pakein cabe tp saya pake krn suami suka pedes.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asem kuah kacang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Komposisi santan kental dan encer juga menentukan kelezatan opor buatan kita. Untuk ayam kampung dan ayam pejantan, Chef Sabil biasanya menggunakan satu butir kelapa parut dan. Menariknya, menurut penuturan Chef sekaligus Pakar Kuliner Indonesia, Sisca Soewitomo, cara terbaik mengolah opor ayam adalah tidak sembarangan mencampurkan santan ke dalam masakan. Apalagi bila Anda ingin opor ayam bertahan lama atau tidak cepat basi. "Kalau saya biasanya sudah masak opor dari dua atau satu hari sebelum Lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam ala Adhira:
- Sebelumnya cuci dulu bumbu bumbu yg ingin di siapkan - kemudian masak air sampai tampak agak mendidih, masukan bumbu kunyit, santan kara, garam, cabe bawang yg sudah di ulek halus, merica bubuk, daun jeruk, sereh yg di geprek.
- Kemudian masukan ayam rebus bersama bumbu haduk rata masak dengan api kecil (koreksi rasa) masak sampai bumbu meresap.
- Rebus kurang lebih 15-20 menit kalau sya agar ayam empuk angkat dan sajikan 😍.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Assalamu Alaikum wm,wbDengan bundanya kayzan kali ini aku pengen buat opor ayam resepnya simpel pake bumbu ala desaku masakan simpel tapi enaknya mantul tema.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam ala Adhira yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :