Semur pedes daging-jengkol. Calonnya si adek, trus yg kepikiran mo buat sesuatu yg emg blum pernah dibuat. Jadilah nyobain bikin semur pedes jengkol. Sajikan semur daging jengkol dengan taburan bawang goreng.

Untuk mendapatkan daging jengkol yang empuk, kamu bisa merendam semalaman sebelum memasak. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol.

Lagi mencari ide resep semur pedes daging-jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur pedes daging-jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur pedes daging-jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur pedes daging-jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Calonnya si adek, trus yg kepikiran mo buat sesuatu yg emg blum pernah dibuat. Jadilah nyobain bikin semur pedes jengkol. Sajikan semur daging jengkol dengan taburan bawang goreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur pedes daging-jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur pedes daging-jengkol menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur pedes daging-jengkol:

1. Siapkan Bahan dasar:.
2. Ambil 24 buah jengkol.
3. Ambil Beberapa sendok kopi.
4. Ambil Secukupnya air bersih.
5. Sediakan Bumbu dihaluskan:.
6. Siapkan 7 siung bawang merah.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Gunakan Secukupnya lada/merica.
10. Siapkan Secukupnya jahe.
11. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
12. Ambil 10 bh cabai merah.
13. Ambil 7 bg cabai rawit.
14. Ambil Bahan tambahan:.
15. Gunakan 7 iris daging sapi (sudah direbus).
16. Sediakan 2 lmbar daun salam.
17. Gunakan 1 bh santan kental kara 58ml.
18. Ambil 1 bh serai.
19. Sediakan Secukupnya lengkuas.
20. Siapkan Secukupnya air.
21. Siapkan Secukupnya minyak sayur.
22. Ambil 70 ml kecap manis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nasi kebuli Ayam Magic com yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Semur jengkol merupakan satu-satunya makanan khas betawi yang tak terbantahkan lagi keasliannya. Masakan khas betawi yang lain mungkin ada kembarannya di daerah lain tetapi semur jengkol hanya ada di daerah Betawi saja. Orang Betawi mampu membuat jengkol menjadi hidangan semur yang lezat. Untuk menghilangkan baunya, jengkol biasa di rendam di air kapur atau air dari… Jakarta -.

Cara membuat Semur pedes daging-jengkol:

1. Rendam jengkol yg telah ditambahkan kopi selama semalaman agar lebih empuk dan tak berbau..
2. Setelah direndam, rebus jengkol masih dengan menambahkan kopi, hingga empuk..
3. Tiriskan. Selanjutnya geprek jengkol. Dinginkan..
4. Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga harum dgn menambahkan serai dan lengkuas yg tlah digeprek, serta daun salam..
5. Masukkan irisan daging dan jengkol. Aduk rata. Lalu tambahkan air secukupnya dan masukkan santan kara kental. Aduk rata kembali..
6. Masak hingga matang. Tambahkan kecap. Jangan lupa untuk koreksi rasa..
7. Masakan siap dihidangkan..
8. Selamat menikmati 😊.

Rendang jengkol rasanya gurih dengan balutan bumbu rendang yang pedas. Pastinya makin enak dimakan dengan nasi hangat. Tak kalah enak dengan rendang daging. Mulai dari semur jengkol, balado, pedas manis dan lainnya. Pilihlah jengkol yang baik dan tua.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur pedes daging-jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :