Soto Ayam Suegerr.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam suegerr yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam suegerr yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam suegerr, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam suegerr enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam suegerr sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Suegerr memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Suegerr:

1. Siapkan 1 ekor ayam (1.3 kg).
2. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
3. Sediakan Secukupnya lada.
4. Sediakan Secukupnya gula pasir dan garam.
5. Siapkan 1500 ml air.
6. Ambil Bumbu halus:.
7. Sediakan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 4 btr kemiri.
9. Ambil 1 ruas jari jahe dan kunyit.
10. Sediakan Bumbu cemplung:.
11. Ambil 2 batang sereh digeprek.
12. Ambil 3 lbr daun salam.
13. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
14. Siapkan Pelengkap:.
15. Ambil 300 gr kecambah pendek.
16. Ambil 500 gr kubis (iris halus).
17. Gunakan 1 bks sohun (sedang).
18. Siapkan 5 tangkai daun seledri (iris halus).
19. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
20. Siapkan 5 butir telur rebus (belah 2).
21. Ambil 10 buah jeruk sambal kecil pontianak.
22. Siapkan Sambal soto:.
23. Siapkan 15 buah cabe rawit.
24. Siapkan 2 siung bawang putih.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bakso ayam kuah bening (praktis) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Suegerr:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air dalam panci..
2. Tumis bumbu halus dan ketumbar bubuk hingga harum Tuang kedalam panci berisi ayam. Masukkan bumbu cemplung. Biarkan air mendidih dan ayam menjadi empuk..
3. Ambil ayam rebus dikuah soto ambil bagian dagingnya saja, ayam rebus tadi lalu digoreng dan disuwir-suwir. Tinggalkan di panci kepala, ceker dan sayap. Biarkan mendidih tambahkan lada bubuk, gula pasir dan garam koreksi rasa..
4. Rebus air hingga mendidih masukkan kecambah celupkan sebentar dg saringan juga kubisnya. Terakhir celupkan sebentar sohun. Sisihkan..
5. Buat sambal soto dengan merebus bahan sambal hingga empuk. Kemudian dihaluskan. Tambahkan kuah soto hingga sambal sedikit encer..
6. Tata di dalam mangkuk kecambah, kubis, sohun siram dengan kuah soto taburi ayam suwir, seledri dan bawang goreng. Ditata juga telur rebus yang sudah dibelah 2. Sajikan dengan sambal dan perasan jeruk sambal kecil pontianak. Hmm..suegerr..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam suegerr yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :