Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas. Untuk ayam yang gurih, rendamkan ayam dalam bumbu semalaman hingga bumbu meresap di setiap gigitan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek:

1. Sediakan 500 gram ayam, potong, bersihkan.
2. Ambil 1 1/2 sdt garam.
3. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
4. Siapkan 1 sdt cabai bubuk (saya pake boncabe).
5. Ambil ● bahan pencelup.
6. Gunakan 100 gr terigu.
7. Siapkan 2 sdm maizena.
8. Siapkan 1 sdt baking powder.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt merica.
12. Siapkan secukupnya air es.
13. Gunakan ●bahan pelapis.
14. Ambil 100 gr terigu.
15. Siapkan 3 sdm maizena.
16. Gunakan 1 sdt baking powder.
17. Gunakan 1 sdt garam.
18. Sediakan 1 sdt cabai bubuk.
19. Sediakan ● bahan sambal.
20. Gunakan 3 cabai rawit (sesuai selera ya).
21. Gunakan 3 bawang putih.
22. Gunakan secukupnya garam dan gula.
23. Gunakan minyak untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam bakar sambal terasi #festivalResepAsia #Indonesia #Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!

Langkah-langkah membuat Ayam geprek:

1. Lumuri potongan ayam dengan garam, boncabe, dan merica bubuk, aduk rata, simpan di kulkas ±30 menit (marinasi).
2. Campur semua bahan pencelup, tuang air es sedikit demi sedikit hingga kental.
3. Celupkan potongan ayam ke bahan pencelup hingga rata, lalu gulingkan ke bahan pelapis. Cubit-cubit untuk menghasilkan teksur kasar pada saat digoreng..
4. Goreng metode deep frying dengan minyak panas sampai kecoklatan. Angkat..
5. ● cara membuat sambal.
6. Hancurkan kasar bawang putih dan cabai rawit..
7. Tumis pada minyak panas dan beri gula garam secukupnya.
8. ● penyajian.
9. Geprek ayam pada sambal. Sajikan dengan lalapan..

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal. Ayam Geprek merupakan makanan umum yang mudah cocok dengan selera masyarakat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :