Ayam goreng jahe. Ayam goreng Jahe ini memiliki rasa hangat /sedikit pedas dari jahe, dengan aroma karamelisasi gula yang berasal dari kecap. Diungkep sampai airnya habis dengan api kecil. Jika tidak memiliki jahe bubuk seperti pada foto, gunakan saja jahe segar pada bumbu rendaman.

Biasanya, resesp ayam lengkuas atau ayam kuning menjadi pilihan untuk membuat ayam ungke. Kali ini, coba tonjolkan kenikmatan rempah jahe! Santap parutan jahe dan lengkuas goreng bersamaan dengan sobekan dagingnya.

Lagi mencari ide resep ayam goreng jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam goreng Jahe ini memiliki rasa hangat /sedikit pedas dari jahe, dengan aroma karamelisasi gula yang berasal dari kecap. Diungkep sampai airnya habis dengan api kecil. Jika tidak memiliki jahe bubuk seperti pada foto, gunakan saja jahe segar pada bumbu rendaman.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng jahe memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng jahe:

1. Siapkan 1 ekor ayam. potong2 besar. cuci lalu masukkan ke panci.
2. Gunakan 5 butir bawang merah.
3. Siapkan 1 butir bawang putih.
4. Sediakan 1 buah jahe ukuran besar. cuci.
5. Ambil 1 sendok makan gula.
6. Gunakan 1/2 sendok makan garam.
7. Ambil minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Santap parutan jahe dan lengkuas goreng bersamaan dengan sobekan dagingnya. Lihat juga resep Ayam rebus jahe enak lainnya. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam.

Cara membuat Ayam goreng jahe:

1. Haluskan bawang merah putih, gula, dan garam..
2. Ayam yg sudah dipotong n dicuci, dibaluri bumbu halus dan jahe parut. Rebus ayam. Tidak usah tambah air krn air sisa cucian ayam di panci sudah cukup utk merebus..
3. Rebus ayam sampai empuk dan terus diaduk. Matikan api kompor. Biarkan agak dingin kira2 30 menit. Bisa disambi2 bikin sambal ijo..
4. Siapkan wajan berisi minyak goreng, panaskan. Lalu goreng ayam yg sudah direbus bumbu tadi..

Campur ayam dengan bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin, dan garam. Panaskan minyak yang banyak di wajan. Gulingkan potongan ayam satu per satu ke dalam maizena. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :