Tumis Tempe Kacang Panjang.

Anda sedang mencari ide resep tumis tempe kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis tempe kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tempe kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Tempe Kacang Panjang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Tempe Kacang Panjang:

1. Siapkan 1/4 kg kacang panjang dipotong 1-2 ruas jari.
2. Sediakan 1 papan tempe ukuran sedang potong dadu.
3. Sediakan 3 buah cabe merah besar iris serong.
4. Siapkan 3-4 siung bawang merah iris tipis.
5. Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis.
6. Ambil 1 sdm ikan teri kering/sesuai selera (direndam air panas).
7. Gunakan 1/2 sdt terasi.
8. Sediakan 1/2 sdt saus tiram.
9. Gunakan 1/2-1 sdt kecap manis.
10. Sediakan Garam.
11. Siapkan Gula.
12. Gunakan Kaldu bubuk/kaldu jamur/penyedap rasa (opsional).
13. Siapkan Minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor ayam kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tempe Kacang Panjang:

1. Goreng tempe sampai setengah matang, lalu angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang merah sampai harum, lalu masukkan teri yang sudah direndam air panas. Tunggu sampai teri setengah kering lalu masukkan bawang putih dan irisan cabe merah. Tumis sampai semua layu..
3. Kemudian masukkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Tambahkan terasi lalu diaduk kembali sampai terasi hancur dan tercampur..
4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk lalu aduk sampai rata..
5. Apabila sudah tercampur rata masukkan tempe yg sudah digoreng sebelumnya...
6. Tambahkan kecap manis dan saus tiram lalu diaduk sampai semuanya tercampur. Tes rasa, dan tumis tempe kacang panjang sudah siap disajikan di piring saji...

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tempe kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :