Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Lebaran kali ini mesti tahan diri dulu, biasanya berkumpul bareng keluarga, kali ini hanya bisa silaturahmi online. Walhasil yg merayakan hanya kami keluarga inti saja dan masak seperlunya saja dan dirayakan dengan sederhana namun penuh sukacita.
Jadinya masak hanya buat sekeluarga yang ada di rumah saja. Lebaran kali ini dirayakan keluarga Vio dengan sederhana. Oh iya, sekedar info saja, keluarga Vio itu benar-benar Bhinneka Tunggal Ika.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bihun ala violet azalea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bihun ala violet azalea yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Lebaran kali ini mesti tahan diri dulu, biasanya berkumpul bareng keluarga, kali ini hanya bisa silaturahmi online. Walhasil yg merayakan hanya kami keluarga inti saja dan masak seperlunya saja dan dirayakan dengan sederhana namun penuh sukacita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bihun ala violet azalea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bihun ala violet azalea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bihun ala violet azalea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea memakai 24 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea:
- Siapkan 1 ekor ayam 1 kg.
- Ambil 1 liter santan cair.
- Ambil 500 ml santan kental.
- Siapkan 1 bungkus bihun.
- Gunakan 150 gram kelapa parut.
- Gunakan sesuai selera Garam, merica dan penyedap.
- Siapkan sesuai selera Penyedap rasa ayam.
- Sediakan 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Siapkan Air untuk merendam bihun.
- Sediakan Air hangat untuk menyeduh bihun.
- Sediakan 2 Bungkus Bumbu Bubuk Opor.
- Sediakan Rawit utuh (optional).
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 2 sdt ketumbar butiran yang sudah disangrai.
- Siapkan 5 buah kemiri yang sudah disangrai.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil Bawang merah goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Donat cookies yang Enak Tips Anti Gagal
Kita serumah, tapi menghormati yang berkeyakinan beda dalam keluarga dan saling menghargai. Resep Spikoe Kukus Putih Telur ala Violet Azalea. Kebetulan tema upload bareng di Insta @thegaring.ig adalah aneka Spikoe. Yo wis lah aku meluncur ke dapur mumpung memanfaatkan putih telur.
Cara membuat Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea:
- Ayam dipotong dan dicuci bersih.Tiriskan. Sisihkan..
- Bumbu halus dihaluskan. Siapkan bumbu halus, bumbu gepek dan dedaunan serta bumbu opor bubuk. Sisihkan..
- Aku pakai bumbu opor bubuk merk lokal. Satu bungkus beratnya 8 gram. Aku pakai 2 bungkus totalnya 16 gram..
- Sekarang membuat kelapa sangrainya : Kelapa disangrai di wajan di atas api kecil sambil terus diaduk nonstop hingga agak kecoklatan. Jangan terlalu gelap malah jadi gosong dan pahit..
- Kelapa sangrai dihaluskan hingga keluar minyaknya dan berwarna gelap..
- Campur dan aduk rata kelapa sangrai halus dengan ayam. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus dengan api sedang cenderung kecil hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dicampur dengan bumbu kelapa sangrai bubuk. Aduk rata..
- Aduk terus ayam sesekali hingga minyak dan cairan ayam keluar. Apinya jangan terlalu besar ya. Kalau agak kering bisa ditambahkan minyak sedikit. Jangan ditambahkan air dulu biar aromanya harum..
- Masak hingga ayam berubah warna dan cairan dan minyak dari ayam keluar..
- Masukkan santan cair. Didihkan. Ketika mendidih diaduk pelan ya biar santannya nggak pecah..
- Setelah mendidih bisa ditambahkan rawit utuh kalau suka..
- Ketika ayam sudah lunak dan santan meresap tambahkan santan kental. Masak hingga santan teresap dan mendidih sambil diaduk ketika mendidihnya. Aduknya dengan pelan ya biar ayam gak hancur dan lepas-lepas. Beri garam, merica, vetsin dan penyedap ayam bubuk. Aduk rata. Angkat dari kompor. Sisihkan..
- Buat pelengkap bihun : Rendam bihun hingga lunak di air biasa. Setelah lunak tiriskan. Seduh bihun dengan air hangat selama beberapa detik saja lalu angkat dan tiriskan.Jangan terlalu lama biar gak lembek.
- Taruh bihun di piring..
- Siramkan kuah dan ayam ke bihun..
- Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan sebagai lauk dengan nasi putih hangat. Enak juga kalau dimakan pakai kecap manis. Sedap deh. Rasanya juga gurih 😍😍😍💖💕💖💕..
- Bisa lihat juga resep opor ayam aku yang pakai bumbu fresh. (lihat resep).
Lapis Surabaya yg kali ini Vio buat. Great recipe for Tahu Fantasi (Fried Tofu with Quail Egg). The seasonings make tofu tasted richer and whenever you bite the quail egg, the taste will blending harmoniously to make you want it more and more (one slice is never enough for me,. Resep Telur Dadar Crispy ala Violet Azalea. Pernah heran nggak sih kalau telur di warteg atau di rumah makan itu bisa lebih enak ketimbang yang bikin sendiri di rumah?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :