Nastar Kurma,. Untuk isian: Masukkan kurma yang sudah dibuang bijinya ke dalam food processor, tambahkan air jeruk lemon, gula dan bubuk kayu manis. Pipihkan adonan nastar, masukkan isian kurma. Tusukkan cengkeh bagian atasnya, beri garis tengah.

Tapi kali ini bikin nastar pakai isian buah yang selalu ready melimpah di bulan Ramadhan, yaitu kurma! Kebetulan aku ada stok kurma lumayan banyak, dibikin isian deh, Alhamdulillah puas sama hasilnya☺. Source: Lia Najib (dengan sedikit modifikasi).

Anda sedang mencari inspirasi resep nastar kurma, yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar kurma, yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Untuk isian: Masukkan kurma yang sudah dibuang bijinya ke dalam food processor, tambahkan air jeruk lemon, gula dan bubuk kayu manis. Pipihkan adonan nastar, masukkan isian kurma. Tusukkan cengkeh bagian atasnya, beri garis tengah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar kurma,, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar kurma, yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar kurma, sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar Kurma, menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Kurma,:

1. Gunakan 125 gr butter, saya hollman.
2. Sediakan 125 gr margarin, saya blueb*nd.
3. Gunakan 2 butir kuning telur.
4. Sediakan 50 gr gula halus, saya gulpas diblender.
5. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
6. Gunakan 350 gr tepung terigu.
7. Gunakan Isian : kurma 300 gr dan air.
8. Sediakan Olesan : 1 kuning telur dan 1 sdm minyak sayur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Cengkeh yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Nastar merupakan salah satu kue kering favorit kebanyakan orang. Tapi tak hanya menggunakan selai nanas, kamu juga bisa menggunakan selai lain seperti selai kurma. Resep dan cara membuat nastar kurma termasuk cukup mudah dan hasilnya dijamin renyah dan lembut. Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial Renyah - Kue nastar, setelah anda mendengar namanya pasti anda sudah mengetahuinya karena jenis kue yang satu ini memang begitu banyak terdapat dipasaran ataupun ditoko-toko kue terdekat.

Langkah-langkah membuat Nastar Kurma,:

1. Kocok margarin dan butter, jangan terlalu lama, cukup hingga tercampur rata saja, kurleb 2 - 3 menit, lanjut masukkan kuning telur, kocok hingga rata. Matikan mikser. Masukkan (sambil diayak) tepung terigu, susu bubuk, gula halus secara bertahap kedalam adonan mentega, aduk hingga rata dengan menggunakan spatula..
2. Isian, kupas kurma buang bijinya, cincang kasar dan blender hingga halus (tambahkan sedikit air). Masak kurma hingga tekstur menyerupai selai padat dengan menggunakan wajan anti lengket. Saya sengaja ndak menambahkan gula ke selai kurma, karena kurma yg saya punya sudah cukup manis. Tapi kalau ingin menambah cita rasa manisnya silahkan ditambahkan gula yaa.. kurleb 1 - 1,5 sdm gula pasir..
3. Timbang adonan nastar kurleb 8 gr, karena saya ndak pakai timbangan digital, saya menggunakan takaran tutup botol 😁, (agar bentuknya sama rata). Untuk isian selai kurma kurleb 2 gr, kalau saya, dibulat2kan kecil sama rata..
4. Siaap cetak,.. pipihkan adonan, letakkan pulungan selai kurma, rapatkan permukaan, kemudian bulatkan adonan dengan perlahan, susun diatas loyang dengan rapi. Panggang dengan suhu 140° selama 10 menit kemudian keluarkan loyang, olesi dengan kuning telur pada masing2 permukaan nastar kemudian panggang lagi selama 15 menit (Saya pakai otang) atau hingga matang...
5. Alhamdulillaah... sudah jadii...😍 enak nastar nya.. ndak heran kalau bu Fatmah Bahalwan bilang ini adalah resep nastar andalan NCC, beneran lembut, lumer di mulut tapi bentuknya tetap kokoh...
6. Menurut saya rasa manis dari selai kurmanya cukup nge-blend sama adonan nastar nya.. ndak kebayang kalau pakai selai nanas, pasti manis dan segar yaa jadinya... 😍😍.

Kue nastar terkenal dengan jenis kue kering yang begitu renyah. Kue kering nastar pada umumnya dibuat dengan perpaduan selai nanas pada bagian tengahnya. Selanjutnya, masukkan bahan C yang sudah diayak. Bentuk nastar menggunakan tangan, lalu isi dengan kurma. Tata ke loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Kurma, yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :