Geprek ayam krispy. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Ulek semua bahan dengan dicampur minyak goreng panas sisa menggoreng ayam. Apabila sudah tercampur rata, letakkan ayam goreng tepung diatas sambal. Lalu geprek ayam tersebut hingga tercampur rata.
Sedang mencari ide resep geprek ayam krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal geprek ayam krispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari geprek ayam krispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan geprek ayam krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat geprek ayam krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Geprek ayam krispy menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Geprek ayam krispy:
- Sediakan 250 gram ayam.
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu ayam krispy.
- Ambil 1 buah telur, dikocok.
- Sediakan 2 cabe merah kriting.
- Sediakan 5 cabe rawit.
- Ambil 1-2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya kencur (boleh tdk pakai).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng ayam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur Asem Jakarta Suegeeerrr.. yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selesai, ayam geprek crispy siap dihidangkan. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.
Cara menyiapkan Geprek ayam krispy:
- Cuci bersih ayam, celupkan kedalam telur yang audah di kocok kemudian lumuri dengan tepung bumbu. Goreng sampai matang, terlihat renyah..
- Ulek cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan kencur. Tambahkan sedikit garam..
- Masukan minyak goreng panas bekas menggoreng ayam, secukupnya saja..
- Ulek ayam krispy sampai terlihat hancur dan merata dengan bumbunya..
- Okee, ayam krispy penyet siap di hidangkan..
- Kalau kurang pedas, cabe merah dan cabe rawit bisa ditambah..
Langkah Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Rumahan Mudah: Haluskan semua bumbu bahan ayam goreng dengan diulek/diblender, kemudian lumuri pada daging ayam fillet. Ayam geprek crispy sambal korek. - Beri potongan ayam dengan jeruk nipis dan garam. - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan penyedap jamur. Lalu simpan semalam di kulkas supaya bumbu meresap dan ayam empuk. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Berikut Resep Masakan Ayam kryspi Geprek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat geprek ayam krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :