Udang Kecap RM.Sophia Wannabe Ala Rumah Kami. Celupkan udang ke dalam putih telur, baluri ke dalam tepung campuran tadi. Membuat saus : Jadi kami ambil si Bedul ini di pasar ketika dia masih kecil, yang kami perkirakan umurnya satu bulan. Hmmm jadi berdasarkan tanggal pengambilan kami kurangkan satu bulan, nah itu deh tanggal ulang tahun Bedul.

Kali ini sop udang berteman bakwan sayuran, sambal dan balado ikan salem daur ulang (balado kemarin masih banyak, diangetin lagi masih enak dan bisa dinikmati). Tags: homemade, masak praktis, masakan rumah, masakan rumahan, menu harian, sop udang, tekwan udang Oke sekarang karena kita sedang di tengah karantina pandemi di rumah aja ngga kemana-mana,.

Anda sedang mencari ide resep udang kecap rm.sophia wannabe ala rumah kami yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kecap rm.sophia wannabe ala rumah kami yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Celupkan udang ke dalam putih telur, baluri ke dalam tepung campuran tadi. Membuat saus : Jadi kami ambil si Bedul ini di pasar ketika dia masih kecil, yang kami perkirakan umurnya satu bulan. Hmmm jadi berdasarkan tanggal pengambilan kami kurangkan satu bulan, nah itu deh tanggal ulang tahun Bedul.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kecap rm.sophia wannabe ala rumah kami, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang kecap rm.sophia wannabe ala rumah kami yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang kecap rm.sophia wannabe ala rumah kami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Kecap RM.Sophia Wannabe Ala Rumah Kami memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Kecap RM.Sophia Wannabe Ala Rumah Kami:

1. Gunakan 1/2 kg udang satang atau galah (saya pake udang windu).
2. Sediakan 10-12 siung bawang merah, tergantung ukuran.
3. Sediakan 6-8 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 SDM ketumbar.
5. Siapkan 1 SDM merica.
6. Sediakan 5 buah kemiri.
7. Sediakan 2-3 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 jempol besar asam jawa.
9. Sediakan 5-7 SDM kecap manis.
10. Sediakan 1 SDT kaldu bubuk.
11. Ambil 1 SDM gula pasir.
12. Ambil 1-2 SDM saos tiram.
13. Sediakan 2 batang daun bawang, untuk taburan.
14. Siapkan 5-7 cabe setan, diiris dan untuk taburan (garnish).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur daging & kentang simple yang Lezat Tips Anti Gagal

Beberapa tahun lalu saya pernah mencoba diet ala kadarnya. Tanpa tahu dasar yang benar soal diet,. orang Asia bisa memakannya hampir tanpa lauk, seperti daun bawang, kecap manis, kecap kedelai asin, abon, taburan furikake, wijen, dan sejenisnya. Selama ini kalau beli tongkol cuma tau tongkol bumbu kecap ala ibu saya atau dibikin abon. Sisanya ya digoreng aja dan dimakan dengan sambal.

Cara membuat Udang Kecap RM.Sophia Wannabe Ala Rumah Kami:

1. Siapkan bahan.
2. Bersihkan udang, buang sungut dan sedikit bagian ekor, juga kotoran udang di kepala. Cuci bersih lalu taburi bubuk merica, bawang putih bubuk (ulek) dan peraskan jeruk kunci. Sisihkan supaya termarinasi sekitar 15 menit.
3. Kupas bawang merah dan putih, cuci bersih bersama bumbu lain. Haluskan bumbu (bawang, kemiri, ketumbar dan merica), kecuali daun salam..
4. Goreng udang sebentar dengan api besar. Boleh sampai matang.
5. Sisihkan udang goreng. Daun salam cuci bersih. Asam jawa remas-remas dengan air matang. Daun bawang dan cabe setan cuci bersih lalu iris-iris untuk taburan nanti.
6. Dengan minyak sisa menggoreng udang saya tumis bumbu halus sampai tertumis sempurna. Masukkan daun salam, lanjut tumis sampai harum dan daun salam makin layu.
7. Masukan air asam jawa (serat dan biji asam sudah dibuang). Masukkan kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk, gula pasir, aduk rata. Boleh tambah 1/4 gelas air matang. Saya gak pake garam lagi sudah pas, karena kecap manis, kaldu bubuk juga saos tiram sudah mengandung garam.
8. Aduk dan koreksi rasa. Kuah kecap jadi.
9. Masukkan udang. Kalau udang goreng masih setengah matang agak lama di wajan aduk-aduk sampai udang matang. Karena saya gorengnya sampai matang, cuma saya aduk sebentar. Jadi deh.
10. Sajikan. Jangan lupa taburi irisan daun bawang dan cabe setan. Sedap dan endeus. Rasanya gak kalah sama the real udang kecap RM.Sophia😋. Selamat mencoba..

Nggak tau masakan lain, nggak kreatif juga sih sebenernya saya nyoba-nyoba resep. Karena di rumah lagi banyak cabe merah keriting, jadi saya akhirnya iseng-iseng nyobain bikin balado. Dah liat hasil poto-potonya jg kok di websitenya. uuh Keyeeeeen. Cumaa berhubung saya orangnya perfeksionis, maka saya merasa PERLU mengadakan semacam latihan dulu. (Mahal soalnya bo! klo ternyata the krucils saya ga bs kooperatif wkt photo session, huh. Kali ini sop udang berteman bakwan sayuran, sambal dan balado ikan salem daur ulang (balado kemarin masih banyak, diangetin lagi masih enak dan bisa dinikmati).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang kecap rm.sophia wannabe ala rumah kami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :