Sawi putih/Petsai/Pecay Tumis.
Sedang mencari inspirasi resep sawi putih/petsai/pecay tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi putih/petsai/pecay tumis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi putih/petsai/pecay tumis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sawi putih/petsai/pecay tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sawi putih/petsai/pecay tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi putih/Petsai/Pecay Tumis memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sawi putih/Petsai/Pecay Tumis:
- Gunakan 1 buah sawi putih/petsai.
- Gunakan 1/2 uk jari kelingking jahe.
- Sediakan 1/2 uk jari kelingking kunyit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Ambil 5 buah cabe rawit (kalau nggak suka pedas skip aja).
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk.
- Ambil 3/4 sdt garam.
- Sediakan 3/4 sdt gula.
- Siapkan 8 sdm minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar cengkeh 😍 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sawi putih/Petsai/Pecay Tumis:
- Ulek jahe, kunyit, cabe merah, rawit dan bawang putih (bisa juga blender).
- Cuci sawi putih lalu potong potong sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum.
- Jika sudah harum dan bumbu sudah matang, masukkan sawi putih lalu beri sedikit air.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. biarkan hingga matang, tes rasa, jika sudah matang dan rasanya sudah pas, sajikan 😉.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sawi putih/petsai/pecay tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :