Gemblong.
Sedang mencari ide resep gemblong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gemblong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gemblong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gemblong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gemblong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gemblong menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gemblong:
- Siapkan 100 gr tepung ketan.
- Gunakan 30 gr ubi haluskan.
- Sediakan 50 gr kelapa parut.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 40 ml air.
- Sediakan Kinca gula merah :.
- Sediakan 80 gr gula merah.
- Gunakan 2 adm gula pasir.
- Gunakan 10 ml air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cilok kuah Super pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Gemblong:
- Campur tepung ketan, parutan kelapa, ubi dan garam aduk rata, tuang air secukupnya sedikit demi sedikit, adonan jangan terlalu lembek..
- Bentuk ketan lonjong sedikit pipihkan.
- Panaskan minyak goreng ketan hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Sisir gula merah, masak bersama gula pasir dan sedikit air, masak hingga semua gula larut dan berbuih, masukan ketan yang sudah di goreng aduk rata, matikan diamkan hingga dingin dan gula mengeras..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gemblong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :