Ayam rica rica daun kemangi. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.

Ada beberapa resep ayam rica rica menurut sarahjanebedwell.com dan tentunya anda bisa mencobanya untuk keluarga tercinta anda. pexels.com resep ayam rica-rica mudah dibuat. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica daun kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica daun kemangi menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi:

1. Siapkan Bahan:.
2. Gunakan 1 kg ayam.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Sediakan Garam.
5. Gunakan Bumbu halus:.
6. Sediakan 6 siung bawang putih.
7. Gunakan 10 siaung bawang merah.
8. Gunakan 20 cabe rawit merah.
9. Sediakan 15 cabe merah kriting.
10. Sediakan 2 ruas jahe,.
11. Siapkan 2 ruas kunyit,.
12. Siapkan 1 ruas lengkuas muda.
13. Gunakan 4 batang serai ambil putihnya.
14. Ambil 2 buah kemiri.
15. Sediakan Bumbu pelengkap;.
16. Sediakan 2 lembar daun salam.
17. Siapkan 2 batang sereh di geprek.
18. Gunakan 1 lembar daun pandan.(bisa di skip).
19. Sediakan 1 lembar daun kunyit(bisa di skip).
20. Gunakan 1 batang daun bawang.
21. Gunakan 1 buah tomat.
22. Gunakan 6 ikat daun kemangi. (Ambil daunnya).
23. Ambil Garam,gula,merica bubuk,masako ayam,. (Secukupnya).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini?

Cara membuat Ayam rica rica daun kemangi:

1. Bersihkan ayam,beri air jeruk nipis +garam diamkan sebentar. 10mnt..
2. Didihkan air,lalu rebus sebentar smp brubah warna..
3. Siapkan bumbu halus dan pelengkap.
4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,lalu masukkan sereh daun pandan, salam,daun kunyit dan daun jeruk., garam,gula,merica bubuk,masako tumis smp harum.
5. Masukkan ayam,beri air(diungkep smp mateng) klu ayam blm mateng,kasih air lg..
6. Tes rasa, masukkan tomat+daun bawang.smp layu. Lalu masukkan daun kemangi..
7. Akhirnya.. mateng dech😋.

Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :