Soto ayam kuah segar gurih. Soto sudah dapat diracik dan disajikan. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Bening Segar dan Gurih. Cara membuat soto ayam bening memang gampang-gampang susah.
Soto menjadi salah satu kuliner, yang mudah dijumpai di berbagai daerah.
Cita rasa khas makanan berkuah dengan suwiran daging ayam atau potongan daging sapi, bihun, tauge, seledri, tomat, bawang goreng, menjadikannya sebagai menu favorit.
Resep Soto Ayam Lamongan, kuah segar dan gurihnya koya khas Lamongan..
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kuah segar gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah segar gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto sudah dapat diracik dan disajikan. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Bening Segar dan Gurih. Cara membuat soto ayam bening memang gampang-gampang susah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah segar gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah segar gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah segar gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kuah segar gurih memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuah segar gurih:
- Sediakan 750 gram ayam (dada dan sayap) / sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sdm gula.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan 5 daun jeruk.
- Sediakan 5 daun salam.
- Sediakan 2 batang sere geprek.
- Ambil 1 1/2 ruas laos geprek.
- Ambil 1/2 gubis potong tipis2.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 20 siung bawang merah kecil.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Sediakan 4 biji kemiri.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 1/2 ruas kunyit.
- Ambil 1 1/2 ruas jahe.
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan Mie suun / bihun.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Gunakan Sambal.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Papeda gulung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Soto ayam Lamongan merupakan jenis soto dengan ciri khas koya udang yang gurih. Karena perbedaan inilah soto ayam Lamongan terkenal dan banyak dinikmati di berbagai daerah Indonesia. Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Lihat juga resep Soto ayam kuah segar gurih enak lainnya.
Cara membuat Soto ayam kuah segar gurih:
- Cuci bersih ayam, rebus pd air mendidih sampai matang, goreng ayam bagian dada pd minyak panas, setengah matang saja, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sere, daun jeruk, daun salam. Aduk2 sampai bumbu benar2 matang / taneg agar tidak cepat basi.
- Tambahkan air secukupnya, masukkan sayap yg sudah di rebus, jika sudah mendidih masukkan gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk, icip2 rasa. Dan masukkan gubis.
- Suwir2 ayam yg sudah di goreng lalu msukkan pd kuah soto, atau bisa di pisahkan, sesuai selera saja..
- Masak kurleb 45 menit sampai 1 jam, koreksi rasa, sajikan..
- Bahan pelengkap.
- SAMBAL : Rebus 1 tomat besar, 2 bawang merah, 1 bawang putih, 13 cabe rawit -> uleg halus dan di beri sedikit garam..
Bukan tanpa alasan, kuah beningnya yang hangat dan menyegarkan memang pas untuk disantap di awal hari. Maka tak heran jika kedai-kedai soto ayam lamongan selalu ramai oleh para pembeli. Dalam membuat soto lamongan, sebaiknya kamu menggunakan daging ayam kampung untuk memperoleh rasa yang gurih khas daerah asalnya. Dimulai dengan cara membuat kuah soto. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah segar gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :