Kwetiau Goreng. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles). The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size). Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish.

Anda sedang mencari ide resep kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kwetiau goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Goreng menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiau Goreng:

1. Siapkan Secukupnya - Mie Tiaw.
2. Sediakan Secukupnya - Sayuran Sawi.
3. Ambil Secukupnya - Sayuran Kol.
4. Ambil Secukupnya - Sayuran Toge.
5. Siapkan Secukupnya - Daging Dada Ayam.
6. Sediakan Secukupnya - Daun Bawang.
7. Gunakan Secukupnya - Cabai Merah.
8. Ambil 1 butir - Bawang Putih (iris).
9. Sediakan 1 butir - Telur Ayam.
10. Gunakan Saus:.
11. Sediakan 1 sdm - Kecap Asin.
12. Sediakan 1 sdm - Saus Tiram.
13. Sediakan 4 sdm - Kecap Manis.
14. Gunakan 1/2 - Minyak wijen.
15. Siapkan 1 sdt - Lada putih bubuk.
16. Gunakan Tambahan:.
17. Siapkan Secukupnya - Garam.
18. Ambil Secukupnya - Kaldu Jamur.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Stik bawang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs), chili, Chinese cabbage, cabbages. Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Cara membuat kwetiau goreng spesial ternyata cukup mudah.

Cara membuat Kwetiau Goreng:

1. Masak sebentar mie tiaw kisaran 2 menit. Lalu, bersihkan dan tiriskan. Kemudian, cuci bersih semua sayuran yang di pakai: sawi, kol, toge, dan daun bawang serta daging dada ayam dipotong-potong sesuai selera. Setelah semua selesai tinggal membuat saus. Siapkan wadah mangkuk kecil, masukan: kecap asin, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, lada putih bubuk dan tinggal aduk..
2. Siapkan teplon, masukan secukupnya minyak goreng, tumis bawang putih sedikit harum dan masukan daging dada ayam masak hingga sedikit matang. Masukan lagi: sayuran aduk, masukan telur lalu di orak-arik dan aduk campurkan semuanya. Masukan bahan saus dan cabai aduk kembali masukan garam dan kaldu jamur secukupnya aduk kembali. Masak sampai semuanya tercampur merata. Semuanya selesai siap untuk disajikan..

Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indon Cara Membuat Kwetiau Goreng Bakso : Haluskan semua bumbu. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tunggu hingga setengah matang lalu orek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :