Opor Ayam.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Sediakan 1 Kg Ayam.
- Sediakan 2 sdm Ketumbar.
- Ambil 1 sdt Jinten.
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Butir Kemiri.
- Siapkan 1 Ruas Kunyit.
- Gunakan 3 Batang Serai.
- Sediakan 1 Ruas Laos.
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 250 ml Santan Kelapa Cair.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto ayam bening segerr yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Potong Ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan..
- Dididhkan air rebus ayam bersama dengan daun salam, serai, laos.
- Haluskan ketumbar, kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri.
- Sangrai bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, apabila sudah harum, masukan bumbu yang sudah disangrai kedalam rebusan daging ayam.
- Tambahkan garam, gula jawa, penyedap rasa, sesuai selera..
- Opor Ayam Siap di nikmati bersama lontong atau kerupat di hari raya Idul Fitri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :