Bubur Kacang Hijau.
Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Hijau menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Kacang Hijau:
- Ambil 150 gr kacang hijau.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Ambil 3 sdm fibercream bisa diganti santan.
- Ambil 50 gr gula aren.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil 1 bungkus vanili.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ala2 Shabu Shabu yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Bubur Kacang Hijau:
- Cuci bersih kacang hijau, buang biji yg mengambang.
- Masukkan kacang hijau, air, daun pandan dan jahe, rebus hingga mendidih, 5 menit setelah mendidih matikan dan tutup, diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, buka tutup, rebus kembali selama 7 menit(biji kacang hijau merekah) lalu kecilkan api masukkan fibercream, gula aren, sejumput garam dan vanili, aduk rata, rebus hingga gula aren larut, matikan kompor, angkat.
- Sajikan hangat ato dingin 😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :