Lodeh Terong Kacang Panjang. Lihat juga resep Sayur lodeh terong tempe dan kacang panjang enak lainnya. Berikut ini resep cara membuat sayur lodeh kacang panjang dan terong yang enak. Sayur lodeh ini mempunyai beberapa karakteristik yang hampir sama seperti kari, tetapi masakan ini lebih banyak menggunakan sayur-sayuran daripada menggunakan olahan daging atau boga laut.
Sayur lodeh terong kacang panjang juga termasuk makanan bernutrisi.
Sayur lodeh pun juga sangat mudah dibuat.
Resep Lodeh tahu terong kacang panjang.
Sedang mencari ide resep lodeh terong kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh terong kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur lodeh terong tempe dan kacang panjang enak lainnya. Berikut ini resep cara membuat sayur lodeh kacang panjang dan terong yang enak. Sayur lodeh ini mempunyai beberapa karakteristik yang hampir sama seperti kari, tetapi masakan ini lebih banyak menggunakan sayur-sayuran daripada menggunakan olahan daging atau boga laut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh terong kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Terong Kacang Panjang memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Terong Kacang Panjang:
- Siapkan 10 lonjor kacang panjang.
- Sediakan 1 buah terong hijau.
- Sediakan 150 gr tulangan ayam » rebus, cuci bersih.
- Siapkan 🥥 bumbu halus :.
- Ambil 5 buah cabe keriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1/4 kunyit bubuk.
- Siapkan 🥥 bumbu iris :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 🥥 bumbu dan bahan lain :.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 50 ml santan (2 bungkus santan bubuk @ 13gr + air).
- Gunakan 700 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bubur singkong tapioka yang Lezat Tips Anti Gagal
Udah bosen makan lodeh tewel, pengen yang agak seger tapi tetep lodeh judulnya. Jadi, eksekusi bahan seadanya aja di kulkas. Apalagi makannya ditambah ikan asin dan tempe goreng, hmm nikmat😋 yukk disimak resepnya moms. Bahan & Bumbu : Terong Kacang Panjang Kelapa Udang Dawu Tempe Busuk Bawang Putih Bawang Merah Lengkuas Daun Salam Cabe Garam Gula Kaldu Air Secukupnya.
Langkah-langkah membuat Lodeh Terong Kacang Panjang:
- Siapkan bahan, tulangan ayam gak ke foto.
- Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum. Masukkan daun salam dan tulangan ayam, aduk rata lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kacang panjang, terong, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata, masak hingga terong dan kacang empuk.
- Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih, jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah. Matikan api, angkat dan sajikan.
Taburi garam, gula, dan merica ke dalamnya, kemudian aduk kembali. Tuang santan ke dalamnya, campurkan semua bahan sampai merata. Biarkan mendidih, kemudian matikan api dan sajikan bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep lodeh terung rumahan yang sederhana. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh terong kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :