Lodeh Terong Bulat. Lihat juga resep Lodeh Terong Bulat enak lainnya. Cara membuat lodeh terong bulat tahu tempe pedas: Pertama, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kunyit dan garam. Tumis hingga harum, masukan serai, lengkuas, daun salam dan jeruk.
Masukkan terong hijau, tumis hingga agak layu bersama bumbu.
Masukkan tahu dan tempe, aduk bersama bumbu.
Tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya.
Sedang mencari ide resep lodeh terong bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong bulat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Terong Bulat enak lainnya. Cara membuat lodeh terong bulat tahu tempe pedas: Pertama, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kunyit dan garam. Tumis hingga harum, masukan serai, lengkuas, daun salam dan jeruk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh terong bulat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh terong bulat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh terong bulat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Terong Bulat menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Terong Bulat:
- Ambil 10 bh Terong bulat.
- Siapkan Separo papan Tempe.
- Siapkan Udang.
- Ambil 1 bgks Santan.
- Sediakan 2 bh Bawang putih.
- Ambil 3 bh Bawang merah.
- Ambil 8 bh Cabe (diiris & utuh).
- Sediakan Daun salam, Lengkuas.
- Siapkan Ketumbar bubuk, Lada bubuk.
- Gunakan Garam, Penyedap.
- Ambil Bawang goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue Semprit Simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Masak hingga mendidih, terong lunak dan kuah mengental. Lodeh terong bulat sedap siap santap dengan nasi hangat. Tambahkan santan, garam, terong, dan kacang panjang. Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. foto: Instagram/@yoanrosalien.
Cara membuat Lodeh Terong Bulat:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan ekornya. Tambahi sedikit garam, aduk, dan lanjut digoreng. Setelah udang digoreng sisihkan. Sisa minyaknya untuk goreng juga kepala dan ekor udang. Setelah itu tambahkan sedikit air dan masak sebentar habis itu disaring ambil airnya..
- Belah terong jadi dua, rendam dulu di air..
- Siapkan bumbu iris dan tempe di potong kecil-kecil.
- Tumis bumbu sebentar, tambahkan air dan masukkan juga air sari udang, tambahkan bumbu pelengkap, setelah masak tuang santan, masukkan terong dan menyusul tempenya, koreksi rasa. Saat disajikan dimangkuk baru taburi udang goreng dan bawang gorengnya..
Berikut ini simak dan cermati dengan baik cara membuat sayur lodeh terong tahu. Resep sayur lodeh terong banyak penggemarnya. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Kelezatan sayur lodeh ini cukup terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Terong Bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :