Ayam Semur. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!
Semur Ayam Wortel Ayam (aku pake ayam potong) • worteL • Bawang Merah (uk besar) • Bawang putih (uk besar) • Tomat (uk keciL) iris aja • Cabe • ✓ BUMBU TAMBAHAN : • Garam Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam semur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam semur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam semur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam semur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Semur menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Semur:
- Siapkan 500 gr ekor ayam.
- Ambil 1 btg kayu manis uk. Sedang.
- Siapkan 1 bh tomat iris2.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 0.5 sdt garam.
- Sediakan Sejumput lada.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bamer.
- Gunakan 4 siung baput.
- Gunakan Sejumput pala bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap Serendol yang Enak Tips Anti Gagal
Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Ayam Bakar Semur - Broiled Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce. This is grilled/broiled version on the ever-popular ayam semur, ayam bakar semur. Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam Semur:
- Cuci ayam hingga bersih. Rebus sebentar..
- Tumis bumbu halus + tomat + kayu manis..
- Beri air, garam, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata..
- Masukkan ayam. Rebus dengan api kecil hingga matang. Dan sajikan.
Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap dengan tekstur daging ayam yang lembut dan kombinasi bumbu dan kecap yang menyerap hingga ke tulang ayam, menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukai masakan ini. Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu; Resep Semur Ayam Istimewa, Makanan Rumahan yang Tak Lekang Waktu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masakan legendaris yang tak pernah bosan kita dibuatnya adalah yang satu ini. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam semur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :