Bubur Sumsum. Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.

Ladle the pudding into bowls, pour the sauce on top. Bubur Sumsum is a traditional Indonesian comfort food typically found during Ramadan. This porridge-like rice pudding is a dessert that is named after bone marrow, due to its milky white color.

Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Sumsum:

1. Siapkan Bahan bubur putih.
2. Ambil 100 gr tepung beras.
3. Ambil 800 ml santan (2 santan instant Kara + air). Bagi santan menjadi 500 ml + 300 ml.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 3 lembar daun pandan.
6. Gunakan Bahan air gula merah.
7. Gunakan 200 gr gula aren, iris2.
8. Sediakan 100 ml air.
9. Gunakan 2 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Apem tape ketan hitam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

With a slight hint of saltiness from the pudding, it is essential to add brown sugar in this recipe as it gives this treat that sweet, indulgent taste. Bubur sumsum is a popular dessert in Indonesia. It is a porridge made from rice flour and coconut milk. There are many varieties of porridge in Indonesia, made from different kind of ingredients.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum:

1. Siapkan bahan2 untuk bubur sumsum dan air gula aren..
2. Bagi larutan santan menjadi 500 ml dan 300 ml. Campur 500 ml santan, tepung beras, dan garam. Aduk rata dengan whisker sampai tidak ada yang bergrinjil. Sisihkan..
3. Masak 300 ml santan dengan daun pandan sampai mendidih. Kemudian tuang adonan tepung beras. Aduk2 terus sampai cairan santan menyatu dan adonan menjadi kental..
4. Angkat adonan bubur sumsum, pindahkan ke mangkok/wadah..
5. Sekarang siapkan air gula aren. Didihkan air, masukkan gula aren dan daun pandan. Masak dengan api sedang sampai gula larut. Angkat dan saring, simpan dalam mangkok terpisah..
6. .

This bubur Sumsum is the simpliest one, yet very tasty. Bubur sumsum is served with palm sugar syrup. To enhance the flavor for the syrup, you could add pandan leave or vanilla extract. I personally like to add vanilla extract to the pudding instead of the syrup so that the rice flour has some flavor. I also add orange zests when serving it so that it has a little bit of bite although it is.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :