Ayam geprek ala warung rindu. Ayam geprek, menu simple ala warung lesehan. Cita rasa daging ayam yang dipukul dengan ulekan di atas cobek memang memanjakan lidah. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh!

Baiklah aku cerita sedikit ya tentang Ayam Geprek ala Yogya ini. Kalau mudik ke Yogya.pas jalan ke Bantul memang sering banget lewat Warung Ayam Geprek yang fenomenal Mbok Moro.tapi mau mampir kok wegah ( males.).alasan pertama.karena aku pikir menu ala mahasiswa ( memang bener sich.hihi ). Makanan satu ini cukup gampang dibuat, siapkan ayam crispy, lalu penyet di atas cobek berisi sambal bawang.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek ala warung rindu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek ala warung rindu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek ala warung rindu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek ala warung rindu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam geprek, menu simple ala warung lesehan. Cita rasa daging ayam yang dipukul dengan ulekan di atas cobek memang memanjakan lidah. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek ala warung rindu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek ala warung rindu menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek ala warung rindu:

1. Gunakan 1 ekor Ayam sedang.
2. Sediakan bumbu kuning:.
3. Siapkan 10 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 ruas kunyit.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
7. Ambil 3 batang sereh.
8. Sediakan 1 ruas jahe.
9. Gunakan 6 butir kemiri.
10. Sediakan 1 sdm ketumbar.
11. Sediakan 1 sdm jintan.
12. Ambil 1 sdm garam.
13. Ambil 1/2 sdm gula.
14. Siapkan 1 sachet bubuk kaldu.
15. Sediakan 1 sdt penyedap rasa jika mau pakai.
16. Siapkan Rempah Tambahan ungkeb:.
17. Gunakan 3 lembar daun salam.
18. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
19. Gunakan 2 batang sereh memarkan.
20. Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan.
21. Siapkan Cara ungkeb agar empuk:.
22. Gunakan Rebus bumbu ungkeb dengan bumbu kuning. Masukan ayam kemudian.
23. Ambil tutup.Setelah mendidih kecilkan api.
24. Sediakan Biarkan sekitar 30 menit.
25. Sediakan Angkat ayam jika sudah empuk.
26. Siapkan kalau memakai ayam kampung tambahin waktu.
27. Siapkan ungkep sampai 1 jam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kampung bumbu kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Mantap banget deh, apalagi dimakan pakai nasi putih yang masih hangat mengepul. Nah, warung ayam geprek ini mudah sekali ditemukan di Yogya. Apalagi di daerah kampus, pasti ada yang jualan menu ayam geprek. Yang terakhir ada ayam geprek Bu Rum dan ini merupakan salah satu warung yang menyediakan ayam geprek yang sangat terkenal di wilayah Yogyakarta.

Cara membuat Ayam geprek ala warung rindu:

1. Ungkep ayam dengan bumbu dasar kuning.
2. Setelah kurang lebih 30 menit angkat dan tiriskan.
3. Bahan kremesan seperti biasa cuma ditambahin irisan daun kari dan cabe rawit.
4. Geprek ayam ungkep dengan ulekan atau golok.
5. Celupkan ayam ke bumbu kremesan.goreng dengan minyak panas.
6. Sajikan dengan sambal terasi.

Rasanya yang lezat dengan sambal cabai rawit dan gurihnya ayam yang akan membuat kamu ingin tambah lagi. Kamu juga bisa meminta berapa cabai yang kamu inginkan tentunya sesuai dengan selera kamu. In addition to ayam geprek with crispy chicken, you can also opt for Ayam Pop Geprek, which uses Padang-style boiled and fried chicken. The true connossiuer, however, will complement his or her geprek with side dishes like tempeh, tofu, and fried mushroom. GridKids.id - Saat ini, warung ayam geprek sedang menjadi salah satu topik bahasan yang ramai diperbincangkan, Kids.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek ala warung rindu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :