Lokok Lokok Santan.

Anda sedang mencari inspirasi resep lokok lokok santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lokok lokok santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lokok lokok santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lokok lokok santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lokok lokok santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lokok Lokok Santan memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lokok Lokok Santan:

1. Siapkan Isian :.
2. Ambil 150 g kelapa setengah tua, parut.
3. Sediakan 150 g gula merah.
4. Siapkan 100 ml air.
5. Gunakan 1 lembar daun pandan.
6. Gunakan Kulit :.
7. Siapkan 250 g tepung beras ketan.
8. Gunakan Secukupnya air hangat.
9. Siapkan Kuah saus :.
10. Ambil 350 ml santan.
11. Sediakan 150 g gula pasir.
12. Ambil 1/2 sdt garam.
13. Ambil 1 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bebek goreng sambel bawang🦆 yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Lokok Lokok Santan:

1. Pertama buat isian terlebih dahulu. Masak air, daun pandan dan gula merah hingga gula larut.
2. Kemudian masukkan kelapa parut, aduk hingg rata dan mengering. Angkat dan sisihkan, biarkan hingga dingin..
3. Selanjutnya buat kuah saus. Caranya masak santan, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut..
4. Masukkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan. Aduk rata hingga kuah agak kental. Matikan api kompor. Sisihkan..
5. Selanjutnya buat kulit. Campurkan tepung beras ketan dan air hangat, tuang air sedikit demi sedikit sambil diulen ringan, stop pemberian air saat adonan sudah bisa dibentuk..
6. Ambil sedikit adonan (sesui selera), kemudian beri isian, bungkus isian dengan bahan kulit, bulatkan. Taruh di atas daun pisang (punya saya lamgsy saya taruh di dalam ramekin)..
7. Selanjutnya tuang kuah saus ke atas adonan, punya saya ditambahkan satu potong daun pandan. Ih.
8. Selanjutnya kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lokok lokok santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :