Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera.
Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.
Sedang mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Keju:
- Ambil 500 gram margarine.
- Sediakan 500 gram butter, Saya pakai Royal Krone.
- Ambil 8 kuning telur.
- Gunakan 200 gram gula halus.
- Ambil Bahan kering, ayak:.
- Sediakan 1200 gram terigu protein rendah.
- Ambil 200 gram maizena.
- Sediakan 300 gram susu bubuk full cream.
- Siapkan 350 gram keju parut.
- Sediakan Selai nanas (lihat resep).
- Gunakan Olesan:.
- Ambil 2 kuning telur.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 1,5 sdm susu kental manis (jangan banyak2 biar nggak bruntusan).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Kebuli Sapi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Keluarkan dari oven dan nastar keju. Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam.
Cara menyiapkan Nastar Keju:
- Kocok margarine dan butter, gula halus. tambahkan kuning telur. Kocok 1 menit saja. Tambahkan bahan kering sedikit2 sambil diaduk dengan spatula. Masukkan keju parut. Aduk rata..
- Ambil adonan +/- 7,5 gram dengan sendok takar..
- Isi dengan selai nanas. Bulatkan. Tata di loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
- Panggang dengan api kecil +/- 20 menit. Keluarkan dari oven.
- Olesi dengan kuning telur. Oven kembali 10 menit.
- Tunggu dingin. Simpan di wadah tertutup.
- Nastar keju kinclong.
Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena. Campur hingga semua adonan terasa lembut. Bentuk adonan dengan bentuk bulat kecil- kecil. Nastarnya lembut, lumer di mulut, wangi butter disertai rasa keju.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :