Klepon Pelangi.
Anda sedang mencari ide resep klepon pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon pelangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon pelangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon Pelangi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Klepon Pelangi:
- Sediakan Bahan A.
- Siapkan 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Gunakan 250-280 ml air hangat (jangan tuang semua).
- Ambil 2,5 keping gula jawa (sisir).
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan (optional).
- Ambil Bahan B (kukus 20 menit).
- Siapkan 100 gr kelapa parut.
- Siapkan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Keju Leleh Sambel Mercon yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Pelangi:
- Siapkan wadah, campur tepung ketan dan tepung beras. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk dan di uleni sampai dirasa sudah cukup dan enak dipulung. NOTE : tingkat kelembaban tepung beda-beda ya, jadi jangan langsung tuang semua airnya. Sesuaikan kondisi tepung masing-masing..
- Setelah diuleni, bagi adonan menjadi 3 bagian. Lalu masing-masing beri pewarna makanan..
- Didihkan air. Ambil secukupnya adonan, pipihkan, lalu isi dengan gula merah yang sudah disisir. Bulatkan. Lalu rebus sampai matang (bila adonan sudah mengapung bisa diangkat). Tiriskan..
- Balur dengan kelapa yang sudah dikukus sebelumnya..
- Siap dihidangkan..
- Selamat mencoba 💜.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Klepon Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :