Nastar lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.

Lebaran sebentar lagi.bikin cookies nastar memang sedikit ribet🍍🍍 🍍🍍 untuk keluarga tentunya#happiness is homemade 🥰 Nastar Premium Lembut dan Lumer (bonus glowing) Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) Depok. Alhamdulillah ketemu resep yg mudah dan maasyaaAllah super zuper lembut, lumer, meleleh dan auto premium 😍👍. Penggemar nastar wajib coba lho umm 😁.

Sedang mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar lumer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar lumer menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar lumer:

1. Siapkan Selai Nanas.
2. Sediakan 1600 gram nanas parut (4 butir nanas kupas).
3. Siapkan 200 gram gula pasir.
4. Siapkan 7 buah cengkeh.
5. Gunakan 3 batang kayu manis.
6. Siapkan sejumput Garam.
7. Siapkan 20 gram salted butter.
8. Sediakan Bahan adonan cookies.
9. Siapkan 400 gr tepung pro rendah /pro sedang (sangrai tepung 2 menit).
10. Siapkan 130 gram wisman butter.
11. Sediakan 130 gram blueband cake & cookies.
12. Ambil 1/4 sdt garam.
13. Ambil 3 kuning telur.
14. Ambil 20 gr susu bubuk full cream.
15. Siapkan 25 gr tepung maizena.
16. Sediakan 75 gr gula halus.
17. Sediakan Bahan olesan.
18. Sediakan 2 butir kuning telur.
19. Sediakan 1 sdt susu kental manis.
20. Gunakan 2 sdt minyak sayur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lidah kucing Krenyes by tintin yang Sempurna Tips Anti Gagal

Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk!

Langkah-langkah menyiapkan Nastar lumer:

1. Kupas nanas diparut atau di parut menggunakan food processor, lalu masak nanas yang sudah diparut sampai kering..
2. Setelah air nanas mengering masukan kayu manis, cengkeh, gula pasir, dan sejumput garam. Masak lagi sampai mengental dan caramelized. nanas berubah warna.terahkir masukan buter dan masak lagi sampai selai nanas bisa dipulung..
3. Pembuatan adonan cookies. Campur butter,margarin dan gula halus mixer sebentar kira kira 25 detik. Lalu masukan telur satu persatu mixer lagi kira2 10 detik..
4. Setelah butter gula telur tercampur rata masukan dan ayak campuran tepung susu bubuk tepung maizena serta garam..
5. Uleni adonan sampai tercampur rata menggunakan spatula sampai adonan bisa dipulung. Istirahatkan adonan kedalam kulkas 30 menit sebelum dibentuk dan diisi selai nanas..
6. Pulung bulat bulatkan selai nanas 4 gram. Adonan cookies 8-9 gram sesuai selera..
7. Oven nastar di 130 derajat celciusselama 40 menit panas api bawah. Setelah 40 menit keluarkan dari oven didinginkan kurang lebih 1jam. Baru dioles dengan kuning telur. Panggang lagi dengan suhu 100 derajat celciuskurang lebih 20 menit api atas..

Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Nastar lumer ala Tintin Rayner ini sudah banyak banget yang nyobain. Selain ada di IG-nya, resep ini juga ada di buku "Simple Moist Cake" Tintin Rayner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :