Tongseng tetelan sapi. Tongseng Tetelan Sapi oleh Mama Albiyan - Cookpad. Tongseng itu adalah masakan kebangsaan keluarga ku dari aku kecil sampai aku nikah tetep tongseng lah favorite kita semua. Dan klo di tanya apa #DagingFavoritIbu ku jawabnya adalah tetelan sapi.

Untuk menu tongseng tersebut, tidak hanya menggunakan daging sapi namun juga menggunakan tetelan sapi. Untuk rasa pastinya sudah tidak diragukan lagi. Di bawah ini beberapa bumbu dan bahan yang harus Anda siapkan untuk memasak Tongseng Tetelan dan Daging Sapi.

Sedang mencari inspirasi resep tongseng tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng tetelan sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng tetelan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Tongseng Tetelan Sapi oleh Mama Albiyan - Cookpad. Tongseng itu adalah masakan kebangsaan keluarga ku dari aku kecil sampai aku nikah tetep tongseng lah favorite kita semua. Dan klo di tanya apa #DagingFavoritIbu ku jawabnya adalah tetelan sapi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng tetelan sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng tetelan sapi:

1. Sediakan 250 gr tetelan sapi.
2. Siapkan 1 l air kaldu tetelan.
3. Ambil 250 gr tetelan sapi.
4. Gunakan 1 L kaldu tetelan (rebus tetelan pake 1,5L air, daun salam, 1 sereh, 1 siung bawang putih geprek, garem dikit. Jadi sisa 1L).
5. Sediakan 3 lbr daun jeruk buang tulangnya.
6. Siapkan 5 buah tomat ijo, potong2.
7. Sediakan Kol sesuai selera (ga tau beratnya brp, kalo beli di pasar minta rp. 3000, yaudah di pake semua 😁).
8. Gunakan 5 buah cabe rawit merah.
9. Ambil 1 batang daun bawang.
10. Gunakan 4 sdm kecap manis.
11. Gunakan 1/2 sdt lada.
12. Ambil 1 sdm Gula pasir atau gula merah.
13. Ambil Garam.
14. Ambil 3 sdm Minyak buat numis.
15. Gunakan Penyedap.
16. Ambil Bumbu:.
17. Sediakan 5 biji kemiri.
18. Siapkan 3 sdm bumbu dasar putih.
19. Sediakan 1 ruas kunyit.
20. Gunakan 1 sdm bumbu dasar kuning.
21. Siapkan 8 siung bawang merah.
22. Siapkan 3 siung bawang putih.
23. Gunakan sejempol Laos.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Puding Nutrijell Coklat Fla Susu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Fimela.com, Jakarta Memiliki daging sapi di rumah atau ingin membuat hidangan dengan bahan daging sapi? Pada ulasan kali ini saya akan membahas bagaimana cara membuat tongseng sapi yang lezat dan bikin anda semua penikmat masakan yang berbahan dasar dari daging sapi ketagihan. Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam dan kental. Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan bahan dagingnya itu sendiri.

Cara menyiapkan Tongseng tetelan sapi:

1. Tumis bumbu putih dan kuning sampai wangi, masukkan daun jeruk. Tuang air kaldu beserta dagingnya. Diamkan sampe mendidih..
2. Masukkan tomat, cabe dan daun bawang. Aduk asal diamkan sebentar kira2 1mnt..
3. Masukkan garem, gula, lada, kecap manis. Tes rasa ya mam. Kalo aku lebih suka manis..
4. Terakhir masukkan kol, aduk asal. Tunggu sampe mendidih baru matikan api. Sajikan.

Lihat juga resep Sup tetelan sapi enak lainnya. Cara membuat tongseng tetelan sapi pedas: Cuci dan bersihkan tetelan sapi. Goreng bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis hingga matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bawang dan cabe dengan ulekan hingga halus. Tumis bumbu dan tambahkan jahe, lengkuas, dan daun salam hingga tercium.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng tetelan sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :