Ayam bakar bumbu bacem. Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan.

Dream - Perpaduan manis dan gurih identik dengan bumbu bacem. Bagi penyuka hidangan manis, lauk baceman selalu membangkitkan nafsu makan. Jika biasanya tempe dan tahu yang dibumbu bacem, bagaimana kalau kali ini membuat ayam bakar bumbu bacem.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
2. Ambil bahan bumbu halus :.
3. Ambil 8 butir bawang merah.
4. Ambil 3 butir bawang putih.
5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
6. Ambil 4 butir kemiri.
7. Gunakan 2 ruas kunyit.
8. Sediakan 2 ruas jahe.
9. Ambil 3 ruas lengkuas.
10. Siapkan 3 batang serai (digeprek).
11. Ambil 2 lembar daun salam (diremas2).
12. Sediakan 5 sdm gula pasir.
13. Sediakan 2 sdt garam.
14. Ambil 2 sdt penyedap rasa.
15. Sediakan 8 sdm kecap manis.
16. Ambil minyak goreng untuk menumis.
17. Ambil secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue Semprit Susu yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep ayam bakar bumbu bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ayam bakar bumbu bacem ini pas untuk momen-momen spesial. Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar bumbu bacem karena takut rasa masakannya tidak enak. Lihat juga resep Ayam bakar ungkep bumbu bacem enak lainnya.

Cara membuat Ayam bakar bumbu bacem:

1. Potong2 ayam dan cuci bersih. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum...
2. Beri air lalu masukan ayam dan ungkep sampai air menyusut..
3. Karna ayam yang saya pakai adalah ayam jago peliharaan,kemungkinan bakalan alot kalo cm di ungkep. Jd ini saya presto 20 menit aja udah super duper empuk...
4. Setelah air menyusut panggang sebentar.. lalu sajikan. Untuk rasa sesuaikan dengan selera masing2 ya. Selamat mencoba :).

Cara membuat bumbu bacem ini menggunakan gula merah dan kecap manis untuk penambah rasa manis dan warna coklat pada daging ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem: Rebus ayam dalam air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, gula, dan garam. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ayam matang. Cara membuat ayam bacem bakar : Rebus ayam sebentar menggunakan wajan agar buihnya hilang. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :