Sayur Asem Tetelan Kuning. Masukan bahan-bahan sayur asem yang keras (melinjo, labu, paya muda, kacang tanah, nangka muda, asem mentah, jagung, dll) ke dalam tetelan yang sedang direbus. Lihat juga resep Sayur Asem Tetelan Kuning enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Sayur Asem Tetelan tak boleh sampai terlewatkan sebagai menu pelengkap makan siang ini!

Baca Juga: Resep Sayur Asem Kuah Kuning Enak, Menu. Yuk, Lengkapi Makan Malam Ini Dengan Resep Sayur Asem Kuning yang Segar Ini. SajianSedap.com - Resep Sayur Asem Kuning yang enak ini memang punya tampilan sederhana.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem tetelan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem tetelan kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem tetelan kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem tetelan kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Masukan bahan-bahan sayur asem yang keras (melinjo, labu, paya muda, kacang tanah, nangka muda, asem mentah, jagung, dll) ke dalam tetelan yang sedang direbus. Lihat juga resep Sayur Asem Tetelan Kuning enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Sayur Asem Tetelan tak boleh sampai terlewatkan sebagai menu pelengkap makan siang ini!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem tetelan kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Tetelan Kuning menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Tetelan Kuning:

1. Gunakan 1 ons tetelan.
2. Sediakan 1 bungkus sayur asem (saya beli 5.000 rupiah).
3. Ambil Bumbu halus.
4. Ambil 6 siung bawang merah.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Ambil 5 buah cabai merah keriting.
7. Ambil 4 buah cabai rawit merah.
8. Siapkan 3 buah cabai rawit hijau.
9. Siapkan Bumbu lainnya.
10. Siapkan 3 lembar daun salam.
11. Siapkan 2 cm jahe yang sudah digeprek.
12. Ambil 2 cm lengkuas yang sudah digeprek.
13. Gunakan 2 sdt kunyit bubuk.
14. Siapkan 2 buah cabai hijau besar iris.
15. Ambil 2 buah cabai keriting hijau, iris besar-besar.
16. Gunakan 1 buah cabai merah besar, iris.
17. Siapkan Minyak untuk menumis.
18. Gunakan 1 liter air.
19. Sediakan Secukupnya garam.
20. Gunakan Secukupnya gula.
21. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lontong sayur yang Enak Tips Anti Gagal

Satu lagi variasi dari Sayur Asem, Sayur Asem Tetelan tidak hanya menyajikan lezatnya sayur asam, tetapi semakin istimewa dengan gurihnya tetelan. Sayur Asem Tetelan yang dimasak dengan Royco Sayur Asem yang Dijamin Enak! Siapkan panci yang cukup besar, tuang air. Tambahkan asam jawa, bumbu halus, lengkuas, dan salam.

Cara menyiapkan Sayur Asem Tetelan Kuning:

1. Rebus tetelan yang sudah dibersihkan. Rebus sebentar, buang airnya, rebus lagi sekitar 10 menit..
2. Setelah tetelan empuk. Masukan bahan-bahan sayur asem yang keras (melinjo, labu, paya muda, kacang tanah, nangka muda, asem mentah, jagung, dll) ke dalam tetelan yang sedang direbus..
3. Masukkan kunyit bubuk..
4. Di lain tempat. Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, daun salam hingga wangi dan matang. Setelah matang, masukan ke dalam sayuran keras dan tetelan yang sedang direbus, aduk perlahan..
5. Masukkan irisan cabai hijau, cabai merah dan cabai hijau keriting. Tunggu hingga bahan-bahan keras menjadi empuk..
6. Setelah empuk, masukan bahan-bahan lunak sayur asem (daun melinjo, kacang panjang) aduk sebentar..
7. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Tes rasa. Jika sudah dirasa pas, pastikan semua bahan matang. Kemudian matikan kompor. Sayur asem siap dihidangkan..

Tetelan diangkat, ditiriskan, dapat dibumbui bawang putih, ketumbar, kemiri, garam, digepuk lalu digoreng menjadi empal gurih. Masukkan bumbu sayur asem, kecuali garam, kaldu sapi bubuk, gula. Masukkan sayuran dimulai dari yang paling keras, hingga yang mudah lunak seperti daun so. Masukkan garam, kaldu sapi bubuk, gula. Resep Sayur Asem Kuning, Nikmat dengan Ikan Asin dan Sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem tetelan kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :