Semur Ayam. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur is easy to find in both cities, but there are significant differences between the two versions.
I definitely prefer semur ayam Medan - Medan style chicken in nutmeg & sweet soy sauce, but it may just be my bias.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.
Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam.
Sedang mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur is easy to find in both cities, but there are significant differences between the two versions.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam:
- Ambil 400 gr ayam kampung.
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar potong 4.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 buah sereh geprEk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu Rasa.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1.5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm gula merah.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nasi liwet+ayam geprek sambal goang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Semur Ayam Wortel Ayam (aku pake ayam potong) • worteL • Bawang Merah (uk besar) • Bawang putih (uk besar) • Tomat (uk keciL) iris aja • Cabe • ✓ BUMBU TAMBAHAN : • Garam Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum.
Cara membuat Semur Ayam:
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan cemplung hingga wangi.
- Tambahkan ayam lalu tumis ayam sanpai layu. Lalu tambahkan bumbu rasa aduk rata dan tambahkan air.
- Setelah mendidih tambahkan kentang aduk rata. Tutup wajan lalu masak dengan api kecil hingga ayam matang dan empuk.
- .
Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Beri garam, lada, gula, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna, empuk, dan bumbu meresap. Kalau ada satu resep semur yang jadi favoritnya orang Indonesia, maka itu adalah semur ayam. Protein yang mudah didapatkan dan harganya terjangkau ini memang bisa diolah menjadi apapun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :