Sate padang. Beautiful New Arrivals Available Online Now. Our Chic Two-Pieces Are So Versatile That You Can Wear Them Separately, Or Together. Save Time and Do Groceries Online Now.

Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled.

Lagi mencari inspirasi resep sate padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Beautiful New Arrivals Available Online Now. Our Chic Two-Pieces Are So Versatile That You Can Wear Them Separately, Or Together. Save Time and Do Groceries Online Now.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate padang menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate padang:

1. Gunakan 250 gram daging sapi sandung lamur.
2. Ambil 1 sdm tepung beras.
3. Gunakan 3 sdm tepung meizena.
4. Ambil 18 buah tusuk sate.
5. Siapkan 1 liter air.
6. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan (saya ngga pake).
7. Siapkan Bumbu halus:.
8. Sediakan 4 butir bawang merah.
9. Gunakan 1 buah cabe merah besar,buang bijinya.
10. Ambil 1 ruas kunyit,bakar.
11. Ambil 1 ruas lengkuas muda.
12. Siapkan 1 cm jahe.
13. Sediakan 1 sdtketumbar bubuk.
14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Sediakan 1/4 sdt jintan.
16. Sediakan Bumbu pelengkap:.
17. Sediakan 1 batang sereh,geprek.
18. Ambil 6 lembar daun jeruk.
19. Gunakan 1/2 lembar daun kunyit,belah 2.
20. Ambil 2 buah asam kandis.
21. Siapkan 1/2 keping kecil gula merah.
22. Sediakan Secukupnya garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Keripik Singkong Renyah Gurih yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. One of my favorites is Sate Padang, from, needless to say, Padang (West Sumatra). Sate Padang is typically sold as street food in push cart in Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Sate padang:

1. Didihkan daging dengan air secukupnya sampe keluar buih2 coklat lalu bilas dengan air mengalir.siapkan bumbu2.
2. Didihkan air.masukan bumbu halus dan bumbu pelengkap.masukan daging,masak hingga empuk.saya masak 30 menit.
3. Tiriskan daging,kalo sudah dingin potong2 lalu tusuk2.1 tusuk saya isi 4 potong daging,hasilnya 18 tusuk.
4. Celupkan sate ke kuah rebusan lalu bakar sampe ada gosong2nya.saya bakar diteflon beri sedikit minyak.
5. Larutkan tepung beras dan meizena dengan air secukupnya.
6. Didihkan air rebusan,masukan larutan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampe kekentalan yang diinginkan (tidak harus dimasukan semua).test rasa lalu angkat.
7. Tata sate di piring.siram dengan kuah kental,taburi bawang goreng,sajikan..
8. Suamiku maem banyak banget😁😁.

Again, based on the cities/towns' name in West Sumatra. With curry based sauce and similarity to the famous of Minang-style rendang spices, this sate (satay) is quite unique compare to other satés in Indonesia. To make sate padang, there's three different types of ginger, lemongrass, turmeric leaves, bay leaves, makrut lime and curry leaves, candlenuts, shallots, garlic, dried, fresh and powdered chillies amongst a long list of ingredients. Sop Kimlo is a savory Indonesian soup infused with classic flavors from Chinese cuisine. Filled with a variety of ingredients including chicken, meatballs, carrots, eggs, mushrooms and vermicelli, each mouthful is bound to delight the senses.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :