Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam.
- Ambil 1 bungkus santan sasa.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawah merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/4 kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kulit kebab yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan sajian utama ketika berkumpul dengan keluarga besar. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Langkah-langkah membuat Opor ayam:
- Rebus ayam dengan jahe, bawang putih dan garam (boleh diblender atai di cincang halus aja).
- Blender bumbu halus, dan tumis hingga harum. Lalu masukkan daun salam dan sereh..
- Setelah harum, masukkan potongan ayam, dan diaduk. Kemudian masukka air secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan santan. Aduk rata, dan tes rasa. Siap disajikan..
Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kamu bisa membuat opor ayam sebagai hidangan spesial untuk makan bersama keluarga. Bumbu opor ayam kuning ini meresap maksimal dan cara masak opor ayam ini anti ribet. Pasalnya, bahan opor ayam di resep semuanya tersedia di supermarket yang ada di aplikasi HappyFresh. Resep opor ayam kuning yang satu ini dibuat lebih rendah kalori karena tidak menggunakan santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :