Sayur asem daging sapi. Lihat juga resep Sayur Asem Daging Sapi enak lainnya. Resep Asem-asem Daging Sapi, Pakai Asam Jawa dan Belimbing Wuluh. Ilustrasi asem-asem khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. (SHUTTERSTOCK/MEZARIO) Eny Juningsih.

Pertamakali ambil daging sapi has dalam yang sudah anda siapkan. Lalu iris dan cuci hingga bersih. Jika sudah, anda bisa membalur daging sapi dengan menggunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

Sedang mencari ide resep sayur asem daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Asem Daging Sapi enak lainnya. Resep Asem-asem Daging Sapi, Pakai Asam Jawa dan Belimbing Wuluh. Ilustrasi asem-asem khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. (SHUTTERSTOCK/MEZARIO) Eny Juningsih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem daging sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asem daging sapi:

1. Sediakan 1 kg daging sapi.
2. Sediakan 10 siung bawah merah.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 siung bawang bombay.
5. Gunakan 1 buah lengkuas.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 5 buah cabai hijau (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
8. Gunakan 3 buah cabai merah (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
9. Siapkan 250 gram buncis.
10. Siapkan 2 buah wortel.
11. Siapkan 5 sendok makan garam.
12. Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
13. Sediakan 1 sendok makan bumbu penyedap (optional).
14. Siapkan 2 buah tomat hijau.
15. Gunakan 1 buah tomat merah.
16. Siapkan 1 buah gula jawa (bisa ditambahkan dan dikurangi sesuai selera).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng krispy (KFC KW Super) krispy tahan hingga 8-12jam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Goreng terasi yang sudah anda siapkan, lalu haluskan. Siapkan bahan sayur asem, daging sapi. Potong potong daging cuci lalu tiriskan, cuci sayuran potong potong, tiriskan. Cuci bersih daging, kemudian potong dadu.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem daging sapi:

1. Potong dadu daging sapi, kemudian rebus hingga empuk..
2. Potong buncis dan wortel. Kemudian iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, dan tomat..
3. Tumis potongan tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai, dan tomat hingga harum, tiriskan dan kemudian masukkan ke dalam rebusan daging bila sudah empuk..
4. Aduk rata bumbu yang sudah ditumis dan selanjutnya tuangkan potongan wortel dan buncis. Aduk kembali dan tambahkan garam, gula pasir, serta gula jawa. Masak hingga tekstur sayuran empuk. Kemudian setelah matang, taburkan bawang goreng sesuai selera..

Setelah itu rebus daging lagi sampai empuk. Iris bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabe. Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas dan daun salam. Lihat juga resep Sayur Asem Daging Sapi enak lainnya. Olahan daging sapi di Indonesia sangat populer dan terkenal lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :