Lemper goreng isi ayam. Lemper adalah salah satu jenis kue jajan pasar kesukaanku banget. Tapi kalo beli jadi itu kebanyakan cuma cantik penampilannya saja, dibungkus dg plastik dan daun tapi pas dibuka itu isinya kecil sekali apalagi isiannya hmmm.sedikiiit banget,. Isi: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu opor hingga harum, masukkan daging ayam, aduk rata.
Biasanya lemper ayam dibuat pakai daun pisang dan ditutup. Kalau kat Malaysia, lemper ni umpamanya seperti pulut panggang. Tapi, resepi lemper yang Kak Mai kongsikan ni tak pakai daun pisang.
Anda sedang mencari ide resep lemper goreng isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper goreng isi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lemper adalah salah satu jenis kue jajan pasar kesukaanku banget. Tapi kalo beli jadi itu kebanyakan cuma cantik penampilannya saja, dibungkus dg plastik dan daun tapi pas dibuka itu isinya kecil sekali apalagi isiannya hmmm.sedikiiit banget,. Isi: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu opor hingga harum, masukkan daging ayam, aduk rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper goreng isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lemper goreng isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper goreng isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper goreng isi ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper goreng isi ayam:
- Ambil Bahan ketan:.
- Gunakan 250 G beras ketan kualitas bagus cuci bersih rendam 30mnt.
- Siapkan 300 Ml air.
- Sediakan 2 bks santan cair instan.
- Sediakan 4 lbr daun pandan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan isi :.
- Ambil 200 G dada ayam direbus lalu uleg halus.
- Sediakan 2 bks santan cair instan.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 7 lbh daun jeruk.
- Ambil Secukupny gula, dan garam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Gunakan 4 bh bawang putih.
- Ambil Bahan pencelup:.
- Ambil 3 bh Putih telur.
- Sediakan Secukupny tepung panir halus.
- Siapkan Secukupny minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam rica kemangi no ribet yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kita nak cepat tapi dalam masa yang sama rasa dia sama sahaja. Jakarta Utara JM Gallery PIK. lemper ayam. Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Cara menyiapkan Lemper goreng isi ayam:
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan daun jeruk lalu bari air dan santan cair instan aduk rata tambahkan gula dan garam lalu masukan ayam yg sudah direbus dan dihaluskan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap apiny jgn besar2 ya jika susah matang sisihkan biarkan dingin (jgn masi aga panas isi ayam dimasukan ke dlm ketan nanti lemperny bisa cpt basi).
- Beras ketan yg sudah direndam dicuci lalu direbus sampai air santan instan garam dan daun pandan meresap lalu siapkan kukusan dandang dan taruh beras ketan yg sudah dimasak kukus sampai matang -/+ 30mnt biarkan dingin.
- Setelah ketan matang taruh ditangan 1sdm penuh lalu isi dgn ayam dan ttup kembali dgn ketan lalu bentuk bulat dan celupkan ke putih telur dan tepung panir halus lakukan sampai adonan habis ya.
- Setelah adonan habis taruh dlm wadah tertutup dan dingin kan difreezer agar tepung panir menempel saat digoreng tdk mudah hancur kurleb 30mnt.
- Setelah 30mnt goreng lemper dgn api kecil bolak balik sampai warna keemasan dan lemper goreng siap disantap sebagai tajil 😁.
Resep Lemper Bakar Isi Daging Ayam yang Enak. Resepku.me - Mungkin anda sudah sangat sering mendengar tentang salah satu jenis panganan yang khas dari daerah jawa yang bernama kue lemper. Kue tradisional lemper ini sendiri masih sangat lestari sampai kini bahkan di beberapa daerah di Jawa, kue lemper juga telah menjadi salah satu hidangan wajib yang harus ada untuk menyuguhi kepada para tamu. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper goreng isi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :