Soto Banjar Istimewa.

Anda sedang mencari ide resep soto banjar istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar istimewa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar istimewa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto banjar istimewa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto banjar istimewa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar Istimewa memakai 31 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Banjar Istimewa:

1. Gunakan sesuai selera Ayam potong/ayam kampung.
2. Siapkan Air untuk rebusan ayam.
3. Sediakan 120 ml Susu Evaporasi.
4. Siapkan Bawang bombay, potong kasar.
5. Sediakan 4 batang daun bawang, potong.
6. Siapkan Ketupat, resep sudah diposting terdahulu.
7. Sediakan Telur bebek/telur ayam, sesuai selera, rebus.
8. Sediakan Su'un, rendam hingga lemas, tiriskan.
9. Siapkan Wortel secukupnya, potong, rebus.
10. Sediakan Sambal soto.
11. Sediakan Perkedel, resep sudah diposting.
12. Gunakan Jeruk nipis.
13. Gunakan Daun seledri,potong.
14. Ambil Bawang merah goreng.
15. Sediakan Bawang putih goreng, taburan untuk kuah soto.
16. Gunakan 1 sdm gula pasir.
17. Gunakan secukupnya Garam.
18. Siapkan 1 maggi blok rasa ayam + 1 royco rasa ayam.
19. Sediakan Margarin secukupnya, untuk menumis bumbu.
20. Sediakan Bumbu halus :.
21. Gunakan 15 siung bawang merah.
22. Sediakan 5 siung bawang putih.
23. Ambil 2 cm jahe.
24. Sediakan 1/3 biji pala.
25. Sediakan 1 sdm kas kas.
26. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
27. Sediakan Bumbu cemplungan :.
28. Siapkan 2 buah bunga sisir/bunga lawang.
29. Sediakan 4 biji kapulaga.
30. Siapkan 3 cm kayu manis.
31. Gunakan 4 biji cengkeh.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Geprek Oatmeal: Enak & Sehat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Banjar Istimewa:

1. Potong ayam,cuci bersih,dan rebus, tambahkan garam, masak hingga matang,angkat ayam dan tiriskan, dan suwir..
2. Siapkan bumbu, potong daun bawang dan bawang bombay..
3. Haluskan bumbu, panaskan margarin, tumis bumbu hingga wangi..
4. Tambahkan air untuk kuah soto, masukan bumbu kedalam panci kaldu ayam, masukan bumbu cemplungan..
5. Kemudian masukan bawang bombay dan daun bawang, maggi dan royco, gula pasir, garam,biarkan mendidih, kecilkan apinya..
6. Selanjutnya masukan susu evaporasi, aduk dan koreksi rasa sesuai selera,masukan bawang putih goreng (diremas kasar aja)..
7. Jika sudah mendidih matikan api..
8. Siapkan semua bahan soto.
9. Tata soto dimangkok atau dipiring, dari irisan ketupat, su'un, ayam suwir, potongan telur rebus, wortel, perkedel..
10. Siramkan kuah soto, taburi daun seledri dan bawang merah goreng, Soto Banjar siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Banjar Istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :