Bubur Sumsum.
Lagi mencari ide resep bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Gunakan bursum :.
- Ambil 200 gr tepung beras rosebrand.
- Sediakan 1600 ml air santan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 lbr daun pandan ikat simpul.
- Ambil kuah kinca :.
- Gunakan 1/2 dr 1 buah gula batok.
- Ambil 700 ml air.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 lbr daun pandan ikat simpul.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambal Kacang Untuk Siomay Batagor Cilok Tempe Mendoan dll yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum:
- Campur tepung beras dengan air santan 500 ml, kemudian aduk hingga larut..
- Lalu didihkan sisa air santan dengan garam, gula, dan daun pandan. setelah mendidih, tuang campuran tepung beras dan air santan tadi..
- Aduk² hingga mengental, jika sudah mengental matikan api kompor..
- Selanjutnya buat kuah kinca.nya. sisir gula jawa, kemudian masukkan ke dalam air, tambahkan gula pasir dan daun pandan..
- Kemudian masak hingga mendidih..
-
Tata di dalam wadah, sajikan utk berbuka puasa..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :