Ayam Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste.

Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong 12 (Sy pakai 500 gr fillet paha ayam).
2. Gunakan 250 gr ceker ayam (sy tak pakai).
3. Siapkan 4 butir telur, rebus (sy tak pakai).
4. Gunakan 4 tahu putih (sy tak pakai).
5. Siapkan 4 pasang ati ampela, rebus ½ matang (sy tak pakai).
6. Sediakan 5 siung bawang putih, geprek (sy pakai 3).
7. Siapkan 5 siung bawang merah, geprek (sy Pakai 3).
8. Siapkan 2 kencur, geprek.
9. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
10. Gunakan 1 tomat, potong 4.
11. Ambil 2 cabai merah keriting.
12. Ambil 2 sdt bubuk ngohiong (sy pakai 1 sdt).
13. Sediakan 6 sdm kecap manis (sy pakai 4).
14. Sediakan 6 sdm kecap asin (sy pakai 4).
15. Sediakan 2 sdm saus tiram (sy pakai 1).
16. Gunakan 1/2 sdm kecap inggris (sy pakai 1 sdt).
17. Sediakan 2 sdm dark soy sauce (opsional) (sy pakai 1).
18. Gunakan 1 liter air (sy pakai 400 ml air).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 05. Ayam Rica-Rica sederhana Enak ❤️ yang Sempurna Tips Anti Gagal

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Cara membuat Ayam Kecap:

1. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, kencur, dan jahe hingga kering kemudian tambahkan cabai merah keriting dan tomat lalu masak hingga wangi..
2. Masukkan ayam lalu masak hingga kecokelatan kemudian tambahkan bubuk ngohiong, kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, dark soy sauce, dan air lalu masak hingga mendidih dan masak lagi kurang lebih 15 menit hingga bumbu agak mengental. Angkat. Siap sajikan dengan nasi hangat. Yummy.

Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :